Mexican Bun (Roti O)

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Weekend telah tiba.... Yee ada temen baked didapur. Entah lagi kepikiran buat roti O atau gara-gara aku selalu minta beliin roti ini jadi penasaran si abang bebebku. Cuma tips dari saya buat bu ibu resep bahan A coba ditambah mentega atau air biar lebis lemes adonannya, terus untuk bahan B jangan terlalu encer (jgn ditambah air) biar gak terlalu meluber

Mexican Bun (Roti O)

6 orang berencana membuat resep ini

Weekend telah tiba.... Yee ada temen baked didapur. Entah lagi kepikiran buat roti O atau gara-gara aku selalu minta beliin roti ini jadi penasaran si abang bebebku. Cuma tips dari saya buat bu ibu resep bahan A coba ditambah mentega atau air biar lebis lemes adonannya, terus untuk bahan B jangan terlalu encer (jgn ditambah air) biar gak terlalu meluber

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 buah
  1. Bahan A
  2. 250 grTepung terigu
  3. 1 sdmSusu bubuk
  4. 100 grGula
  5. 25 grMentega
  6. 1 butirKuning telur
  7. 1 sachetVanili
  8. 5 grFermipan
  9. 100 mlAir
  10. Bahan B
  11. 70 grTepung terigu
  12. 2 sdtKopi nescafe classic
  13. 60 grMentega
  14. 1 butirPutih telur
  15. 70 grGula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni bahan A sampai kalis ya bu ibu. (airnya utk membuat biang raginya ya)

  2. 2

    Jika sudah kalis biarkan sekitar 30 menit hingga mengembang. Lalu bulat" menjadi 5 bagian, letakkan dalam loyang yang sudah disiapkan.

  3. 3

    Sambil menunggu bahan A mengembang kedua kalinya, kita mixer semua bahan B (kecuali tepung) hingga tercampur rata. Jika sudah, tambahkan tepung secara perlahan hingga rata. Masukkan ke plastik segitiga (biasanya utk menghias kue tart).

  4. 4

    Jika adonan bahan A sudah mengembang, tambahkan bahan B diatasnya dengan membuat bulatan seperti obat nyamuk

  5. 5

    Oven dengan api sedang, kurang lebih 20 - 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa