Tema Semarak kali ini tentang Per Roti an yang memang baru sekali aku buat dan karena dulu aku anggap tidak sukses dan kurang mengembang, jadi tidak aku resepkan, cukup dimakan sajo.
Aku seringnya memang bikin bolu, sebab proses mengembangnya ketika ngoven atau ngukus, jadi tidak perlu waktu lama untuk menunggu seperti roti.
Dengan tantangan ini aku jadi tertarik lagi untuk mencoba. Padahal sebenarnya Ibu mertua itu pakarnya roti basah gini, tapi dasar aku mungkin yang dulu mager dan nggak mau banyak belajar dan menyerap ilmunya.
Makasih temanya mbk Herlin Wulan, aku jadi semangat dan berani lagi mencoba. Tadinya mau bikin Babka, cuma kok nggak persiapan nutellanya, jadi aku sekarang bikin Roti Boy kesukaan anak-anak. Aroma kopinya yang khas dan wangi, sangat menggugah selera.
Rotinya persis seperti ketika kita beli ini Bu... Enak banget, ibu sukses ini, kata anak ku... Haha. Walau bentuk dan olesan atas blm rata, tapi sudah mendekati asli. Lumayanlah untuk cemilan di rumah, bikin anak-anak seneng, itu sudah luarbiasa. Resep inspirasi dari mbk dapur Sukma, tmn cookpad jogja, thanks resepnya mbk..
#BreadTime
#Semarak_BreadTime
#cookpadcommunity_yogyakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#CloverCookingLover
#GA_thenextlevel
#minggu22