Kwetiau goreng

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. Kwetiau
  3. Bakso (ayam/ikan/daging)
  4. 1 buahtelur ayam
  5. Bumbu halus
  6. Daun bawang
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 buahkemiri
  10. 2 buahcabai rawit orange
  11. 2 buahcabai merah keriting
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 sendok makansaus tiram
  14. 2 sendok makankecap asin
  15. 2 sendok makankecap manis
  16. 1 sendok makansaus pedas botolan
  17. Lada bubuk
  18. Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk semua bumbu hingga halus. Lalu tumis dengan minyak panas.

  2. 2

    Masukkan irisan daun bawang, telur, dan bakso. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus pedas, lada, kaldu ayam bubuk. Adul hingga merata lalu masukkan sedikit air aduk lagi dan tunggu beberapa menit hingga bumbu menyerap ke kwetiau.

  4. 4

    Sajikan dengan kerupuk bawang selagi hangat ☺️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Febi Daniati
pada
💚I’m the head chef in my house 😜💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa