Ayam bakar teflon

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 buahcabe merah keriting
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Sejempollengkuas & jahe, geprek
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk
  12. 2 sdmKecap
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam,cuci bersih

  2. 2

    Haluskan duo bawang,cabe, kemiri& ketumbar

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, jahe daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum

  4. 4

    Setelah bumbu halus matang, tambahkan air secukupnya, masukkan ayam, Gula merah,kecap, garam, merica dan kaldu bubuk aduk2, lalh ungkep sampai air menyusut

  5. 5

    Panaskan teflon, panggang ayam di atad teflon sampai agak kering, janga lupa untuk di bolak2 ya..

  6. 6

    Siap di sajikan, lebih mantap kalo pake sambal terasi 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Anjaswati
Melati Anjaswati @cook_9200364
pada

Komentar

Resep Serupa