Campurkan semua semua bahan2 cilok ke dalam wadah (kecuali abon). Tambahkan sedikit demi sedikit air panas aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket ketika dibentuk. Masukkan isian cilok. bentuk bulat2. (Oiya dsini saya tambahkan kentang agar ciloknya tdk terlalu kenyal)

Setelah selesai siapkan air mendidih di panci untuk rebusan adonan cilok yg sudah dibentuk. Masak hingga cilok naik permukaan air (berarti sudah matang). Angkat dan tiriskan.

Lalu buat bumbu kacang. Sangrai kacang terlebih dahulu sampai kacang menjadi renyah. Haluskan kacang menggunakan blender/food processor.

Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Masukkan kacang sangrai yg sudah dihaluskan lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kentang dan penyedap rasa. Koreksi rasa, dan terakhir masukkan larutan tepung tapioka agar bumbu kental.

Sajikan cilok dengan bumbu kacang, bisa ditambakan saos atau kecap ya bun sesuai selera.