Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sayat sayat ikan bagian luar agar bumbu meresap. Haluskan cabai, bawang, jahe, kunyit, laos, kemiri, gula, garam, sere. Beri perasan jeruk nipis
- 2
Rendam ikan dalam bumbu halus selama 20 menit agar bumbu meresap.
- 3
Susun ikan di atas daun, lalu masukkan potongan tomat, selembar daun salam, selembar daun jeruk serta daun kemangi secukup nya. Lalu gulung daun sebagai bungkus ikan.
- 4
Ikan yg sudah dibungkus dapat di kukus atau dibakar sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jumat nge-pepes-ikan Jumat nge-pepes-ikan
Jumat jumat enaknya masak apa ya? Tadinya pengen beli cumi tapi ngeliat ikan jadi pengen ngepepes dihari Jumat berkah ini heheheu Mardias Sabil Haq -
Pepes Bandeng Pepes Bandeng
Ini ikannya bisa diganti pakai ikan kembung yaaa. Kata temen enak juga. Nisa - Nisut -
Pepes ikan filet daun kemangi Pepes ikan filet daun kemangi
Assalamualaikum bunda...Hari ini saya akan bagikan resep pepes ikan filet..Bunda bisa bebas menggunakan ikan jenis apa ya bund..Kali ini yang saya pakai ikan dori. Rafani Rozaq -
32. Pepes Ikan Mas 32. Pepes Ikan Mas
Pingin banget makan ikan mas. Bingung mau dimasak apa. Ya sudahlah, nyari beberapa resep kita jadikan satu terus disesuaikan deh dengan selera kita. Mulai masak yuuuk... Iva Rosita -
Pepes Ikan Barracuda Pepes Ikan Barracuda
ikan bisa diganti apa saja ya, kebetulan pas ada ikan barracuda dipasar, jd sy pakai ikan ini. yg menyenangkan dr barracuda ini adl rasanya gurih, durinya ga banyak, mirip tengiri dengan harga lbh miring ✌️😁#PejuangGoldenApron3#Week2#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Selain ikan kembung, bisa pakai ikan apa saja sesuai selera 😊#ikankembung#pepes#daunpisang Tika Viina -
Pepes Ikan Bakar SIMPLE Pepes Ikan Bakar SIMPLE
Assalamualaikum, untuk ikan bisa diganti ikan apa saja sesuai selera dan stock ya. Dan cabe boleh ditambah/kurang sesuai selera. Selamat mencoba, ini asli nikmat banget, resep turun temurun keluarga :) chandraayu -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar Retno Nurdayanti -
Ikan pepes bumbu manado Ikan pepes bumbu manado
Ini ikan bisa pake ikan apa saja ya Chichy Alicia Tan -
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Pagi-pagi pergi ke pasar.Kulihat ikan segar2 rasanya pengin beli.Kubeli ikan 10 ribu dapat 9 ekor. Sampe rumah segera kucuci ikan dan tujuan utamanya adalah buat pepes ikan. Titi Nurhayah -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Bosen juga ya bund kalo tiap ngolah ikan cuma digoreng terus. Cobain deh resep satu ini. Siapatau jadi lupa daratan hihihi Holy Hobby Masak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12082063
Komentar