Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng sampai udang berubah warna. Angkat kemudian sisihkan.
- 2
Ulek halus bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu mengeluarkan minyak (gunakan minyak sisa menggoreng udang) Masukkan udang. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Udang Balado Udang Balado
#GA_TheNextLevelPaling seneng bikin udang. Diapain aja enak.
-
Udang Kentang Balado Udang Kentang Balado
#5MingguPertamakuMemanfaatkan sisa stock udang sisa buat dimsum.
-
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
BismillahLauk yang satu ini adalah kesukan keluarga kami💞Terima kasih Mbak Rossy @ABATA73 🤗#ArisanCooksnap3C_Abata73#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu
-
Balado Terong & Udang Balado Terong & Udang
pagi tadi ketemu udang seger masih hidup tp ukuranya kecil, dan baru tau ternyata motekin udang yg masih hidup itu serem jg yaa gerak2 kakinya 😅😅 akhirnya tadi d masukin frezer dl biar pada pingsan
-
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Pete lg murmer dipasar, 5rb dapat 2 papan 😁#PejuangGoldenApron2
-
Udang balado pete Udang balado pete
Makanan semahal apapun tidak akan terasa mahal jika dibuat sendiri dan dinikmati oleh keluarga tercinta.
-
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Bismillahirrahmanirrahim......Lebaran Idul Adha 1442 HAlhamdulillah ini salah satu menu Lebaran Idul Adha kami, masak daging no santan.... sangat menggoda dengan warna cabe yang merah merona 😁 itu saya pakainya cabe merah keriting dan cabe merah besar aja ya moms.Kalau yang doyan pedas boleh di tambah rawit merah sesuai selera. Tekan daily chopper nya sekali aja ya, jangan terlalu halus cabe nya.Takaran minyak di sambal boleh di tambah, biar mirip sama yang di jual di rumah makan Padang 😘Cuss langsung intip resepnya 💕#MasakanBundaPashalenko#DendengBalado#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#PekanPosbar#MasakanIdulAdha#CookadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12086194
Komentar