Udang Kentang Balado

Yuanisa Pardi
Yuanisa Pardi @mamaduoZ

#5MingguPertamaku
Memanfaatkan sisa stock udang sisa buat dimsum.

Udang Kentang Balado

19 orang berencana membuat resep ini

#5MingguPertamaku
Memanfaatkan sisa stock udang sisa buat dimsum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 15-20 ekorudang (bersihkan dan buang kepalanya)
  2. 1 buahKentang (potong dadu lalu goreng hingga kering)
  3. 100 mlminyak (secukupnya)
  4. 1/2 sdtgaram (seseuai selera)
  5. 1/2 sdtpenyedap (sesuai selera)
  6. Bahan balado
  7. 15 buahcabe merah keriting
  8. 4 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1/3 siungbawang bombay
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu balado. Kemudian tumis hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan udang yg sudah di bersihkan oseng2 hingga udang matang dan bumbu balado meresap. Masukkan kentang, garam dan penyedap. Oseng2 sebentar dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanisa Pardi
Yuanisa Pardi @mamaduoZ
pada
Masakan rumahan untuk anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa