Rogut chicken macaron

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 500 grTepung Terigu (pakai Cakra / Segitiga lebih bagus)
  3. 250 grTepung Tapioka
  4. 2 bungkusSusu bubuk Dancow (merek lain boleh)
  5. 2 butirKuning Telor
  6. 1 sdmGaram
  7. 1 sdmMinyak Sayur
  8. 1000 mlAir (Tuangnya perlahan)
  9. Bahan Isi :
  10. SecukupnyaMacaroni
  11. 1/4Dada Ayam potong kecil
  12. Daun Bawang
  13. 5 siungBawang Putih
  14. SejumputLada
  15. Mentega secukup (untuk menumis)
  16. secukupnyaSaos Tiram
  17. Penyedap rasa / garam
  18. 250 mlSusu Full Cream
  19. Bahan Ulen :
  20. Tepung Roti
  21. Putih Telor
  22. Finishing :
  23. Minyak sayur (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Susu Bubuk, Garam lalu aduk rata dan tambahkan Kuning Telor buang lubang dibagian tepung aduk Rata

  2. 2

    Campurkan Air secara perlahan aduk rata sampai menjadi adonan (Tidak Kental dan jangan terlalu encer ya)

  3. 3

    Siapkan Teflon dengan api sedang, tuang adonan kedalam teflon jangan terlalu tebal ya (hati - hati jangan ditinggal ya karena harus cepat di angkat)

  4. 4

    Untuk isi, Rebus Makaroni hingga matang dan tiriskan

  5. 5

    Sambil menunggu makaroni matang, potong Bawang Putih, Daun Bawang dan Ayam kecil- kecil

  6. 6

    Lelehkan mentega dan tumis bawang putih, daun bawang dan ayam sampai terlihat matang ayamnya lalu masukan saos tiram, penyedap dan susu full cream. Cicipi rasa dan masukan Makaroni aduk rata sampai meresap sisihkan.

  7. 7

    Silahkan isi kulit sesuai selera jangan lupa uleni dengan putih telor lalu di lumuri tepung roti.

  8. 8

    Sisihkan dahulu simpan di lemari es ± 30 menit dan goreng. (gunanya supaya tepunh roti semakin erat tidak terlalu rontok ketika digoreng ya). Selamat Mencoba yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mei
mei @cook_9289925
pada
Bogor - Palembang

Komentar

Resep Serupa