Rosca de Pascua

tuly bustos
tuly bustos @cook_21724833
Argetina

Si se fijan bien en mis respetas les comparti como hacer la crema y esa es la porción justa

Rosca de Pascua

Si se fijan bien en mis respetas les comparti como hacer la crema y esa es la porción justa

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Ingredientes

  1. 225 grharina
  2. 50 grazúcar
  3. 65 grmanteca
  4. Chorritovainilla
  5. Ralladura de naranja o limón
  6. 1huevo y una yema
  7. para que leude:
  8. 65 mlleche
  9. 10 grlevadura seca en polvo
  10. 25 grharina

Paso a paso

  1. 1

    Empezar poniendo la leche, la levadura y los 25 gr de harina dejarlo reposar media hora en la heladera

  2. 2

    Cuando ya haya reposado en un bowl poner los 225 gra de harina el azúcar la manteca, la vainilla y la ralladura de limón o naranja el huevo y la yema y por último la levadura

  3. 3

    Tomara la forma de la Rosca con un hoyo al medio meter algo de metal que se pueda meter al horno para que no se cierre el hoyo

  4. 4

    Y pinseliar con un huevo y meter al horno y luego poner la crema pastelera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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tuly bustos
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Tengo 12 años
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