Cilok sederhana anti gagal isi sosis

fetrik Yona Ameliawati
fetrik Yona Ameliawati @fetrikyonamelia
Sleman

Kalau beli 5000 dapet 10 biji
Masak sendiri 5000 dapet banyak
Memanfaatkan bahan dirumah

Bagikan

Bahan-bahan

30 butir
  1. 10 sendok makantepung tapioka atau kanji
  2. 4 sendok makantepung terigu
  3. 1Sosis so nice
  4. Saos dan kecap untuk topingnya
  5. Bahan air :
  6. 10 sendok makanair
  7. 1bawang putih
  8. 1bawang merah
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica

  2. 2

    Didihkan air dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan garam

  3. 3

    Siapkan kedua tepung aduk merata

  4. 4

    Pastikan air panas dan mendidih sempurna (karena disini titik keberhasilanya)

  5. 5

    Masukan air panas berbumbu tersebut kedalam tepung lalu uleni langsung (bila panas gunakan sendok)

  6. 6

    Kalau sudah kalis langsung di bentuk bulat-bulat pipihkan dan isi irisan sosis

  7. 7

    Panaskan air untuk merebus cilok yang sudah dibulatkan tadi

  8. 8

    Jika sudah mendidih masukan bulatan-bulatan cilok

  9. 9

    Masak sampai cilok mengapung 20 menit

  10. 10

    Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fetrik Yona Ameliawati
fetrik Yona Ameliawati @fetrikyonamelia
pada
Sleman

Komentar

Resep Serupa