Donat kentang mentul-mentul

dessy vattma
dessy vattma @cook_20217491

Bikin cemilan yg enak,manis,trus bikin kenyang 😍

Donat kentang mentul-mentul

Bikin cemilan yg enak,manis,trus bikin kenyang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah
  1. 1/2tepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 buahkentang (rebus dulu)
  3. 2kuning telur
  4. 1/2 bungkusfermipan
  5. 8 sdmgula pasir
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 gelas kecilsusu cair
  8. 3 sendokblueband
  9. Bahan toping :
  10. 1 sachetchocochip
  11. 1 sachetmeses coklat
  12. 5 sendokselai coklat
  13. 3 sendokselai strawberry
  14. 5 sendokgula halus
  15. 1/2 kotakkeju parut halus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, kentang. Uleni terlebih dahulu kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk sampai kalis (jgn encer* ya)

  2. 2

    Setelah itu menyusul blueband dan garam, uleni lagi sampai adonan tidak lengket di tangan (jika agak encer boleh tambahkan tepung terigu lagi)

  3. 3

    Lalu diamkan adonan kurleb 1 jam sampai mengembang (tutup dengan kain), setelah 1 jam bentuk bulat* sedang sampai adonan habis lalu diamkan lagi 10 menit (tutup dengan kain lagi)

  4. 4

    Setelah 10 menit, panaskan teflon dengan setengah minyak sampai panas, setelah itu kecilkan api dan goreng adonan donat, balik jika sudah coklat keemasan

  5. 5

    Tunggu donat agak dingin lalu hiasi dengan toping, kalau saya selai coklat campur keju, selai strawberry campur chocochip boleh juga keju, celup di gula halus, selai coklat campur meses (selera ya bun)

  6. 6

    Ulangi sampai donat habis dan sajikan untuk cemilan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dessy vattma
dessy vattma @cook_20217491
pada

Komentar

Resep Serupa