Tongseng Ayam Fiber Cream Sederhana

Ny. Adityan (Dapur BuTen)
Ny. Adityan (Dapur BuTen) @7S023030
Makassar

Pertama kali cobain bikin tongseng ayam, alhamdulillah rasanya diluar ekspektasi.... Pas dan enak kata suami 💋

Tongseng Ayam Fiber Cream Sederhana

Pertama kali cobain bikin tongseng ayam, alhamdulillah rasanya diluar ekspektasi.... Pas dan enak kata suami 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong kecil-kecil)
  2. 1 sdmfiber cream (pengganti santan)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. Lada bubuk
  7. Kecap manis
  8. secukupnyaGaram & gula pasir
  9. 1 batangsereh (geprek)
  10. sesuai seleraAir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. 3 buahlombok setan
  17. Pelengkap :
  18. Kol
  19. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh

  2. 2

    Masukkan ayam yang telah dibersihkan, beri saus tiram, kecap, garam, gula, lada bubuk & air. Aduk rata sambil tes rasa, diamkan hingga setengah matang

  3. 3

    Tambahkan kol aduk lagi tunggu hingga matang, kemudian masukan tomat. Diamkan sebentar lalu matikan api, sajikan selagi hangat 🍲 boleh tambahkan bawang goreng atau daun bawang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny. Adityan (Dapur BuTen)
pada
Makassar
Resep sederhana rumahan ala BuTen. Selamat mencoba semua, salam kenal 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa