Scones salados!!!

Guady Lobos💥
Guady Lobos💥 @Guadylobos_
Zavalla, Santa Fe

Como soy más de lo salado les dejo esta receta, Son muy fáciles y se pueden hacer solo de queso o con el fiambre que quieran!!!!

Scones salados!!!

Como soy más de lo salado les dejo esta receta, Son muy fáciles y se pueden hacer solo de queso o con el fiambre que quieran!!!!

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Ingredientes

15 minutos
  1. 200 grsharina 000 o 0000
  2. 1 cucharadapolvo de hornear
  3. 100 grsmanteca
  4. 75 ccleche
  5. Cantidad necesariaqueso, para rallar, sobre o en barra
  6. Sal y pimienta media cucharada de cada uno
  7. 1huevo con un chorrito de leche para pintarlos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bowl poner la harina, polvo de hornear, media cucharada de sal y media de pimienta. Después agregar la manteca y formar un arenado.

  2. 2

    Ir agregando el fiambre/queso elegido y de a poco la leche. La masa es suave, que no quede pegajosa.

  3. 3

    Estirar y que quede de medio centímetro más o menos una vez estirado doblar por la mitad, estirar un poco más y cortar con cortantes o con cuchillo sin filo.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde, pintar con huevo y llevar al horno medio por 15 /20 minutos más o menos.

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Cocinar hoy
Guady Lobos💥
Guady Lobos💥 @Guadylobos_
Zavalla, Santa Fe

Comentarios (3)

Corali Zapata Icart
Corali Zapata Icart @cook_14199017
Hola ! cuantos aproximadamente salen con esta receta ? gracias

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