Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Riska Sahfina
Riska Sahfina @riskasahfina

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terlebih dahulu ayamnya hingga bersih dan di beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Blender Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Kemiri (Disangrai dulu ya), Cabe merah rawit dan keriting. Lalu di Tumis bersama daun daun dan sereh (di geprek) sampai matang (minyaknya keluar)

  3. 3

    Tumisan bumbunya kasih air matang dan masukan potongan ayamnya sampai agak terendam, beri Garam, Gula, Penyedap (sambil di cicip sesuai selera)

  4. 4

    Tunggu airnya tiris dan asat baru masukan daun kemangi dan daun bawangnya, aduk aduk. Daunnya sudah layu dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Sahfina
Riska Sahfina @riskasahfina
pada

Komentar

Resep Serupa