Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 sdmgula putih
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu Halus (diblender dengan minyak)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 buahkemiri
  13. 1/4 sdtketumbar
  14. 1 cmlengkuas
  15. 1 cmjahe
  16. 6cabe keriting
  17. 1cabe merah
  18. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus dengan minyak sampai halus, sisihkan.

  2. 2

    Rebus ceker atau boleh di presto biar empuk, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukan daun jeruk dan daun salam.

  4. 4

    Tambahkan air sekitar 1 ½ gelas.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, merica.

  6. 6

    Kemudian masukan ceker, tutup sampai air surut. Aduk sesekali.

  7. 7

    Cicipi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
windavirgiani
windavirgiani @cook_9681713
pada
Bandung
Sarana menyalurkan hobi.Baru belajar nulis di cookpad nih hihi, dikit dikit nyicil nulis resep disini.@wvkitchen_ @windavirgiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa