Ayam bumbu merah pedas manis

afni agustyani
afni agustyani @afniagustyani

Ayam lg murah bingung bikin apa? Di buat gini aja yuu mudah simpel suami dan anak pun pasti suka 😍

Ayam bumbu merah pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini

Ayam lg murah bingung bikin apa? Di buat gini aja yuu mudah simpel suami dan anak pun pasti suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 pcscabe merah
  5. Secukupnyalada butir
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 batangsereh
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2tomat
  11. 1/2bawang bombas (boleh di skip kalo ga ada)
  12. Sesuai seleracabe domba (cengek)
  13. Kecap di sesuaikan
  14. Gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah di cuci bersih dan di taburi garam kalo ada kasih cuka / jeruk nipis kalo ngga cukup garam aja

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, 1/2 lengkuas (dari satu ruas jari), jahe, lada butir.

  3. 3

    Lalu nyalakan kompor dengan minyak sedikit untuk menumis, masukan bawang bomba yg sudah di iris memanjang (kalo ga pake boleh di skip), lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, daun salam di remas terlebih dahulu, sereh yg sudah di geprek, jahe 1/2 nya lg di geprek, tomat. Lalu masukan penyedap rasa gula garam

  4. 4

    Sudah bumbu harum dan matang masukan ayam yg sudah di goreng tadi

  5. 5

    Oseng hingga ayam meresap masukan air setengah gelas belimbing, lalu masukan kecap manis aduk hingga tercampur tunggu air menyusut lalu masukan cabe domba (cengek)

  6. 6

    Jadi deh selamat menikmati teman teman 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afni agustyani
afni agustyani @afniagustyani
pada
Mommy Arka, IG: afniagustyani. Langsung komen aja kalo ada resep yang kurang paham 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa