الرفيسة او التريد

Om SADIM
Om SADIM @cook_21413505
شارك

المكوّنات

  1. الدجاج حسب الرغبة
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. معلقة صغيرةابزار
  4. ملعقة صغيرةقرقم
  5. ملعقة صغيرةسكينجبير
  6. ملعقة صغيرةمساخن او راس الحانوت
  7. التوم حسب الرغبة
  8. القليل من الحلبة
  9. القليل من العدس
  10. القليل من القزبر
  11. البصل
  12. العجين:
  13. 2 كوبالدقيق
  14. الملح
  15. القليل من الخميرة
  16. الماء

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع الدجاج +البصل حتى يتشحر تم نضيف جميع العناصروالماء ونقفل الطنجرة ونتركها لتطهى

  2. 2

    نعجن الدقيق والملح والخميرة المعجونة وراس الحانوت اختيارية ونعجن المسمن ونتركه يرتاح قليلا تم نشكل كويرات

  3. 3

    بعد ان ترتاح نطلقها بالزيت ونضعها على المقلاة الساخنة حتى تنضج ونضع فوقها التانية وهكدا دواليك حتى ننهي الكمية التي نريدها تم نقطعه الى قطع صغيرة ونسقيه بالدجاج والمرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om SADIM
Om SADIM @cook_21413505
نُشرت في

وصفات مشابهة