Bomboloni
Penasaran dengan donat tanpa lubang satu ini. Sempet viral dan anak-anak request minta dibuatin. Baiklah mamak wfh ini akan menyenangkan hati ke4 anaknya dengan membuat bomboloni ini... Dan hasilnya... Mamak terharu anak2 syukak banget...
Makasi ais Revana untuk resep bomboloni nya yang enak😍
Recook resep Revana
Sumber: Bomboloni donut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11920581-bomboloni-donut?token=m9jfnesQj5KtHQwteoUWRyYM
Bomboloni
Penasaran dengan donat tanpa lubang satu ini. Sempet viral dan anak-anak request minta dibuatin. Baiklah mamak wfh ini akan menyenangkan hati ke4 anaknya dengan membuat bomboloni ini... Dan hasilnya... Mamak terharu anak2 syukak banget...
Makasi ais Revana untuk resep bomboloni nya yang enak😍
Recook resep Revana
Sumber: Bomboloni donut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11920581-bomboloni-donut?token=m9jfnesQj5KtHQwteoUWRyYM
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali kuning telur dan mentega. Lalu mixer sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan kuning telur dan butter atau mentega yg dilelehkan (mentega dipanaskan jangan sampai mendidih). Lalu mixer selama 20 menit sampai kalis. Atau dapat juga diuleni dengan tangan selama 45 menit sampai adonan bisa ditarik dan tidak sobek. Semakin kalis donat akan semakin lembut.
- 3
Timbang adonan dengan berat 45-48 gr. Bulatkan dengan menarik adonan dengan 3 jari. Lalu diamkan adonan 40 menit tutup dengan plastik.
- 4
Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan lalu di goreng dengan minyak panas dan api sedang. Menggoreng cukup 1 kali membalik agar mendapat golden ring pada donat. Angkat sisihkan.
- 5
Lumuri donat dengan gula halus sampai merata.
- 6
Buat lubang dengan sumpit di satu sisi donat jangan sampai tembus ke sisi sebaliknya. Cukup sampai di tengah lalu digeser ke kiri dan kanan.
- 7
Masukkan isian coklat leleh dengan plastik segitiga sampai penuh. Isian dapat divariasikan dengan selai stroberi dll. Donat siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Udah lama gak bikin donat, anak2 request kali ini minta dibuatin yang isinya coklat. Baiklah.. kalau gitu kita bikin bomboloni aja ya.Seperti biasa bikinnya lama makannya sekejap habis😄 Duuhh.. Di rumah mah segala sesuatu yang berbau roti pasti cepat habis, makanya gak bisa bikin sedikit🤭#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community
-
Bomboloni Bomboloni
Namanya bomboloni, hampir sama dengan donat, jika biasanya donat memiliki lubang di tengah sedangkan bomboloni tidakRasanya tidak jauh beda dengan donat pada umumnya. Hanya saja, donat bomboloni memiliki berbagai macam" isian didalamnya, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan lainnya.Jajanan ini dikenal karena seorang penjual donat di Malaysia menjual donat tanpa lubang yang bagian dalamnya diisi selai. Bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamu'alaikum cookpadersBikin lagi nihhh donat ehhh bukan gen tapi bomboloni, aku kira bikin bomboloni ini harus pake alat gitu jadinya aku gak berani bikin bomboloni takut gagal dan gak seperti bombolono pada umumnya kalo gak pake alatnya, pas ikutan kelas komunitas tarnyata gak pake alat bomboloni pun bisa dan jadi seperti bomboloni pada umumnya. Terimakasih mbak @adelia_260486 sudh memberi ilmunyaSource : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar