Yogurt casero
nin@ @Nina_1982
Me lo enseñó mi hermana menor.. y la verdad la primera vez me salió como el de litro.. no se espeso.. era el yogurt que no tenía el cultivo de bacterias... pero después sale genial y no compre más yogurt... porque saco un vasito aparte cada vez que hago y vuelvo a hacer otra vez...
Yogurt casero
Me lo enseñó mi hermana menor.. y la verdad la primera vez me salió como el de litro.. no se espeso.. era el yogurt que no tenía el cultivo de bacterias... pero después sale genial y no compre más yogurt... porque saco un vasito aparte cada vez que hago y vuelvo a hacer otra vez...
Paso a paso
- 1
Poner a entibiar la leche cuando metas un dedo u puedas contar hasta 10 sin quemarte apagar el fuego
- 2
Colocar azúcar o edulcorante en polvo revolver y colocar el yogurt y la esencia... yo le puse 2 cdas de dulce de leche... es a gusto
- 3
Mezclar bien todo y guardar en táper o envase con tapa.. envolver con manta (para mantenerlo tibio) y guardar en lugar cálido por 8 hs.. (yo pre-calente unos minutos el horno.. o lo guardo en el placard bien cerrado sin que le de el aire...
- 4
Sacar y guardar en la heladera.. esperar unas 3 hs para consumir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nin@ le encantará ver cómo quedó.
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