Cilok baso sambal bumbu kacang pedas

Thiara Ayu Lestari
Thiara Ayu Lestari @cook_20357892
Jakarta

Cilok baso sambal bumbu kacang pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan"cilok nya:
  2. 18 SDMtepung terigu
  3. 18 SDMtepung tapioka
  4. sesuai seleraBakso dipotong kecil-kecil
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Garam
  8. 5bawang putih
  9. secukupnyaAir hangat
  10. Bahan" sambal bumbu kacang pedas
  11. secukupnyaCabai rawit merah
  12. 2 lmbrdaun jeruk
  13. secukupnyaKacang goreng
  14. Kecap manis
  15. 4 buahBawang putih dan bawang merah
  16. secukupnyaGula pasir
  17. 2 irisanGula merah
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg sampai halus 5 bawang putih dan sedikit garam dan 1/2sdt merica bubuk

  2. 2

    Sediakan Baskom,masukan tepung terigu dan tapioka 18sdm,dan masukan daun bawang yg telah diiris dan masukan bumbu yg tdi uleg,masukan air hangat secukupnya.aduk hingga rata dan icipi rasanya,dan pijat adonan hingga membentuk seperti gambar dibawah

  3. 3

    Bentuk adonan hingga sebesar kelereng

  4. 4

    Masak air di panci dan tuangkan minyak,masak air hingga mendidih dah masukan cilok nya,masak hingga matang dan naik keatas

  5. 5

    Membuat bumbu sambal kacang goreng pedas:

  6. 6

    Uleg kacang,cabai,garam,air

  7. 7

    Goreng bawang putih dan bawang merah dan habis itu tumbuk dgn kacang cabai air dan garam

  8. 8

    Masak gula merah,gula pasir, air secukupnya dan sambal kacang yg tadi dan masukan 2lmbr daun jeruk aduk sampai wangi dan tambahkan kecap masak sampai harum

  9. 9

    Cilok siap disajikan:)

  10. 10

    Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiara Ayu Lestari
Thiara Ayu Lestari @cook_20357892
pada
Jakarta
Hi umur saya 15 tahun ,saya ingin menjadi chef dan mempunyai restoran sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa