TEKWAN SAGU ala ayu
Enak dimakan pas ujan2 dan ekonomiss👌
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan- biang di dalam panci/wajan. Kemudian diaduk rata. Setelah di aduk rata dimasak dengan api. Kemudian di aduk hingga menjadi adonan
- 2
Setelah adonan biang jadi. Pindahkan adonan biang kedalam wadah. Lalu tambahkan minyak goreng 2sdm dan tambahkan tepung sagu secukupnya. Diaduk hingga Kalis dan dapat di bentuk.
- 3
Setelah adonan telah menjadi Kalis. Ditambahkan telur dan diaduk hingga rata dan Kalis (bisa ditambahkan sagu sedikit)
- 4
Lalu dibentuk menggunakan sendok dan direbus di air mendidih hingga tekwan melayang.
- 5
Untuk membuat kuah nya. Bawang putih, garam, lada dihaluskan. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan air 500-800ml diaduk. Kemudian tunggu hingga mendidik. Koreksi rasa.
- 6
Setelah kuah dan tekwan jadi. Bisa dilengkapi dengan mie kuning dan bihun. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Yg suka tekwan sagu mana suaranya.. 😆😄Tekwan primadona di zaman saya SD ini gak pernah bosen buat di makan..duh pokoknya Topmarkotop 😝 resepnya simpel aja..gak pake ribet,karena yg masak juga anti ribet, maunya yg cepat di masak..jd cepat juga dimakannya..😁😂😂 tekwan sagunya anti nyot-nyot alias alot ya..jd walaupun gak pake ikan tapi tetap lembut..selembut hatiku padamu..*eh*cakardinding* 😂😂
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Jika ingin lebih kenyal tambahkan tepung tapioka dan adon hingga kalis
-
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Kadang kadang kangen makan tekwan jajanan SD, tekwan ala kadarnya yg kenyal2 enak, iseng bikin sendiri untuk cemilan sore, gampang dan cepet bikinnya
mommy.arka -
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Jajanan sekolah sd yang paling hits pada masanya. Cuaca mendung pas banget makan ini 😘
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Ini pake bahan seadanya ya krn kebetulan bahan2 pelengkapnya lg abis 😂😂 jd tekwan ini tanpa ikan bikinnya. Rasa gak jauh beda sm yg pake ikan, walaupun emg lbh enakan kl pake ikan. Tapi resep ini bisa jd alternatif kl lg kepingin makan tekwan tp gak punya ikan.hihiiiii....
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
#5resepterbarukuPagi tadi buka freezer dan liat stok bumbu kuah tekwan yang dikasi ibu mertua sekitar 1 bulanan yg lalu, tapi pentol tekwannya nda ada.. mau bikin tekwan tp nda ada stok ikan giling, jadinya bikin tekwan sagu aja.. dipadu sama kuah udang yg super maknyus, Masyaa Allah mantap nian menu sarapan pagi tadi 😄😅
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Recook resepnya @Nurul Eka Putri#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
-
Tekwan sagu Tekwan sagu
Tekwan sagu kenyal ala anak sekolahan dulu. Abis beli udang eh ada kepalanya sayang klo dibuang gitu aja yaudah deh jadinya nostalgia 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar