Tekwan Sagu

Nurul Eka Putri
Nurul Eka Putri @cook_11727459
Prabumulih - Palembang

Yg suka tekwan sagu mana suaranya.. 😆😄
Tekwan primadona di zaman saya SD ini gak pernah bosen buat di makan..duh pokoknya Topmarkotop 😝 resepnya simpel aja..gak pake ribet,karena yg masak juga anti ribet, maunya yg cepat di masak..jd cepat juga dimakannya..😁😂😂 tekwan sagunya anti nyot-nyot alias alot ya..jd walaupun gak pake ikan tapi tetap lembut..selembut hatiku padamu..*eh*cakardinding* 😂😂

Tekwan Sagu

Yg suka tekwan sagu mana suaranya.. 😆😄
Tekwan primadona di zaman saya SD ini gak pernah bosen buat di makan..duh pokoknya Topmarkotop 😝 resepnya simpel aja..gak pake ribet,karena yg masak juga anti ribet, maunya yg cepat di masak..jd cepat juga dimakannya..😁😂😂 tekwan sagunya anti nyot-nyot alias alot ya..jd walaupun gak pake ikan tapi tetap lembut..selembut hatiku padamu..*eh*cakardinding* 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu (Me : segitiga biru)
  2. 100 grtepung sagu (Me : Pak Tani)
  3. 2 Siungbawang putih
  4. 100 mlair panas
  5. secukupnyaGula Garam
  6. 1 Butirtelur
  7. Kuah :
  8. secukupnyaAir
  9. 2 Sdmminyak sayur
  10. 5 Siungbawang putih
  11. 8 Siungbawang merah
  12. Ebi sangrai halus (bisa di skip)
  13. secukupnyaGula, Garam Merica
  14. Daun Bawang
  15. Pelengkap :
  16. Bawang goreng dan Daun Sop
  17. Bihun, Timun dan jeruk kunci (saya di skip semua)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama kita buat biang terigu dulu..campur tepung terigu dg air panas..aduk hingga rata..setelah itu masukkan garam,gula dan telur..kemudian masukkan tepung sagu..uleni hingga adonan biji tekwannya tercampur rata.
    - Selanjutnya kita panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit hingga habis..angkat setelah adonan biji tekwan mengapung.
    - Untuk kuahnya, tumis terlebih dahulu bawang merah,bawang putih dan ebi kering sampai harum..

  2. 2

    Tambahkan Gula,garam dan merica..terakhir masukkan daun bawang..koreksi rasa..angkat jika kuah sudah mendidih..tekwan sagu siap dinikmati 😉😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Utami
Utami @cook_14228690
Bawang putih buat adonan kok ga di masukin mba, apa emang ga pke ya?
Masak Hari Ini
Nurul Eka Putri
Nurul Eka Putri @cook_11727459
pada
Prabumulih - Palembang

Resep Serupa