Tekwan ceker /tekwan sagu
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih garam micin lada gula. Kemudian panaskan minyak.. tumis bumbu hingga harum masukan seledri dan daun bawang yg sudah dipotong kecil2 lalu tambahkan air.. sisihkan
- 2
Kemudian didihkan air di panci kecil.. ambil wadah.. masukan gendum dan telur lalu tambahkan bumbu tumis tadi.. campur hingga rata.. terus masukan sagu sedikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis.. kemudia cubit2 adonan masukan kedalam panci mendidih tadi tunggu hingga mengapung dan angkat lalu ditiriskan
- 3
Untuk kuah.. haluskan bawang merah bawang putih garam lada micin gula.. tumis bumbu dalam panci.. kemudian tambahkan air 2 gayung.. masukan daun seledri dan daun bawang.. masukan masako tunggu tingga mendidih.. masukan ceker dan tulang.. jika sudah matang..
- 4
Masukan tekwan sambil dicicip bisa tambah gula atau garam.. tunggu mendidih siap deh dinikmati.. selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan sagu Tekwan sagu
Tekwan sagu kenyal ala anak sekolahan dulu. Abis beli udang eh ada kepalanya sayang klo dibuang gitu aja yaudah deh jadinya nostalgia 😁
-
-
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Jajanan sekolah sd yang paling hits pada masanya. Cuaca mendung pas banget makan ini 😘
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Jika ingin lebih kenyal tambahkan tepung tapioka dan adon hingga kalis
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Recook resepnya @Nurul Eka Putri#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
#5resepterbarukuPagi tadi buka freezer dan liat stok bumbu kuah tekwan yang dikasi ibu mertua sekitar 1 bulanan yg lalu, tapi pentol tekwannya nda ada.. mau bikin tekwan tp nda ada stok ikan giling, jadinya bikin tekwan sagu aja.. dipadu sama kuah udang yg super maknyus, Masyaa Allah mantap nian menu sarapan pagi tadi 😄😅
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Kadang kadang kangen makan tekwan jajanan SD, tekwan ala kadarnya yg kenyal2 enak, iseng bikin sendiri untuk cemilan sore, gampang dan cepet bikinnya
mommy.arka -
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Ini pake bahan seadanya ya krn kebetulan bahan2 pelengkapnya lg abis 😂😂 jd tekwan ini tanpa ikan bikinnya. Rasa gak jauh beda sm yg pake ikan, walaupun emg lbh enakan kl pake ikan. Tapi resep ini bisa jd alternatif kl lg kepingin makan tekwan tp gak punya ikan.hihiiiii....
-
Tekwan Sagu Tekwan Sagu
Yg suka tekwan sagu mana suaranya.. 😆😄Tekwan primadona di zaman saya SD ini gak pernah bosen buat di makan..duh pokoknya Topmarkotop 😝 resepnya simpel aja..gak pake ribet,karena yg masak juga anti ribet, maunya yg cepat di masak..jd cepat juga dimakannya..😁😂😂 tekwan sagunya anti nyot-nyot alias alot ya..jd walaupun gak pake ikan tapi tetap lembut..selembut hatiku padamu..*eh*cakardinding* 😂😂
-
Tekwan ceker mantapp Tekwan ceker mantapp
#AhlinyaAyamPengen makan yang seger, pedes dan enak disantap kapan saja bikin aja tekwan ceker yg pastiny endoolll buanget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar