Creamy Pesto Pasta

Pesto adalah saus khas Italia. Ada beberapa jenis pesto, resep berikut termasuk jenis pesto alla trapanese. Pesto ini terbuat dari campuran daun basil, kacang, keju parmesan, dan minyak zaitun. Selain keempat bahan tersebut, merujuk pada resep @theonlynelly, saya menambahkan daun kale.Kacangnya saya kombinasikan kacang pistachio dan kenari. Selain kedua kacang ini kita bisa juga menggunakan kacang mete, almond, pecan, hazelnut, chestnut, pinus, macadamia, dan kacang Brazil. Bisa juga menggunakan pepita, biji labu tanpa cangkang yang berwarna hijau cerah.Pesto ini saya gunakan untuk saus pasta jenis cavatelli. Dalam memasak pasta ini kita bisa menambahkan udang, tuna, smoked beef, atau fillet ayam. Namun saya tidak menambahkannya karena pasta ini akan saya sajikan dengan chicken parmigiana.Selain sebagai saus pasta, kita bisa menggunakan pesto sebagai saus steak, olesan roti, dan salad dressing. Rasa gurih dari kacangnya sangat berasa, wangi basil, dengan tekstur yang creamy. Enak banget.Sumber resep: Nelly Sukma @theonlynelly (16777467)#BALONChallenge 08/26 #KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #alacafeelia western

Salah satu Italian pasta yang ga kalah enaknya, aslinya menggunakan Pine nuts tapi bisa ganti dengan kacang apa saja, karena di rumah pas ada mede pakai ini juga enak. Bisa ditambah dengan crispy bacon kalau suka 😋 #Italianfood #Pasta #PejuangGoldenApron2

Terus terang pertama liat resep ini saat di posting cik desi MCI2 langsung cookmark ,karena menarik hatiku, entah kapan bisa eksekusinya 🤭Pas banget pekan ini temanya #AnekapastaSo langsung berburu bahan pendukungnya yaitu basil segar, basil berbeda dengan kemangi, basil memiliki aroma mint dan rasa sedikit manis , Kemangi lebih ada aroma sitrus , keduanya sering di gunakan dlm minuman / makanan herb.Dan ini pertama kali buat spaghetti dengan cashew pesto , ada sensasi lain saat menikmati spaghetti nya .Makan spaghetti dengan Cashew Pesto, berasa jalan2 ke Italia.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6881258*dengan penyesuaianMakasih resepnya chef @DesiMCI2#BalonChallenge#BalonKombes_Minggu11#Cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian

Udh lama pengen coba bikin pesto pasta, br kesampean

Ini pesto asli dari resep itali, tanpa saya utak atik Ingredientsnya. Tapi dalam jumlah porsi ini brrdasarkan feeling saya aja tapi tetap pas rasanya

Pengen makan pasta tapi yang sehat dan mudah bikinnya.Pasta pesto ini hanya diaduk2, tanpa dimasak dgn api. Boleh dicoba untuk yang senang dengan pasta non creamy.

Pasta adalah satu satu masakan Italia yang sangat membantuku. Kenapa? Karena masaknya cepat, apalagi kalau bumbu pastanya sudah tersedia. Tinggal sat set, langsung jadi. Menu ini kupilih sebagai menu Posbar Komjak minggu ini karena minggu ini langsung sibuk setelah cuti lebaran karena ada beberapa kunjungan lapangan. Hari ini kebetulan baru balik dari luar kota, jadi untuk makan malam hari ini langsung pilih menu yang mudah dan cepat yang bahannya sudah tersedia di kulkas.Posbak Komjak minggu ini adalah jalan-jalan ke Jatinegara (Jelajah Tiap Negara). Kali ini kita bertandang ke Italia. Menu yang kupilih adalah Pasta. Pasta yang kubuat malam ini pakai bumbu Pesto khusus, oleh-oleh dari seorang teman yang baru jalan-jalan ke Italia. Pesto de Pistachio... sedikit beda dengan pesto biasanya, rasanya lebih gurih.. di tanganku rasanya jadi seperti Aglio Olio tapi lebih gurih. Enak kok... Suami dan anak sulung suka... Langsung disantap sebagai menu makan malam kami..Teman-teman bisa ganti dengan Pasta Pesto yang Biasa, jika akan memasak resep ini.. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_ITALIANO

Challenge Minggu ke 11 tema "Aneka Pasta" saya cs resep @DesiMCI2 Desi MasterChef (thanks 🙏) . Resep aslinya menggunakan kacang pinus ( pine put) ganti dengan kacang mede. Alasannya karena harga yang cukup mahalLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6881258#BalonChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapOlahanPasta#Mingguke11

Baru sekali sih nyoba bikin pasta kya gini...biasa tau nya cm macaroni elbow sm spagheti az buat dibikin menu fav anak2, tapi ternyata pasta ini selain warna nya yg cntx...bahan2 sauce nya itu loh yang aseli enak bngt jd anak2 sdh pasti tertarik duluan dari warna trs ke rasa nya heheehYuukz coba bikin Bun dirumah^^

BismillahBALONChallenge Minggu VIIITantangan pekan ini adalah "KACANGin Aku!"  Hahaha...mamah minta dikacangin nih. Kali ini kita kacangin mamah dengan edamame yok.Edamamenya dijadikan bahan untuk mengolah Pesto pasta. Di beberapa resep lain aku lihat Pestonya diberi kacang tanah, tapi di resepnya @francyt ini Pesto saucenya dibuat dari bahan edamame...hmm, mari kita cobaaHasil akhir resep pesto yang aku buat ini menghasilkan pesto yang kental, makanya aku sebut dia pasta bukan sauce. Rasanya enak apalagi kalau sudah dijadikan bahan untuk bumbu pasta dan beberapa masakan lainnya yang mungkin akan aku share dilain kesempatan.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankacang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#KreasiKacang#KacanginAku#CoCoKFightingforBALON

Video cara buatnya dan resep yg lain ada Di instagram @sulistyowati_05

Pertama liat resep ini dari postingan ekitchen. Jadi penasaran dgn rasanya 😍 krn keliatannya enak sekali 😍 krn ingin takaran yg precise..aku cari referensi tambahan.. ketemulah resep dari nytimes.com krn reviewnya bagus2 sekali 😁 jadi aku pakai takaran dari nytimes ini.Lgs belanja bahan dan langsung praktek 👩🏻‍🍳Ternyataaa enakkk 😍🥳🥳🥳 anehnya ini saus ga dimasak 😆🤩 keren kannn 👍🏻Anakku suka sekali 💖.. walau katanya ada rasa pedes.. sepertinya dari bawang putihnya ya krn mentah..Untuk versi halal, bacon bisa diganti sosis atau beef saikoro 😊Kacang roasted walnut aku ambil dari mixed nuts kemasan yang banyak dijual di supermarket. Aku ambilin walnutnya saja 😊👍🏻Thank you so much @ekitchen untuk resep istimewanya 😍💖Inspirasi resep:Ekitchen :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15442724-pasta-pesto-bacon-jamur-lebih-enak-dr-restoran-pasti?invite_token=YGEjhKu1kEsXHvFfGGAw8tjA&shared_at=1635493860https://cooking.nytimes.com/recipes/2653-basic-pestoHappy cooking 👩🏻‍🍳💖