Chicken Pesto Pasta

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Saus pesto adalah sejenis saus dari Italia yang biasanya dianggap sebagai makanan khas daerah Liguria di Italia utara, terutama kota Genoa (pesto alla Genovese). Saus ini telah dikenal dalam berbagai bentuk sejak zaman Romawi, dan mungkin berasal dari Afrika utara (wikipedia). Menurut Kompas.com, Saus Pesto terbuat dari daun basil, kacang pinus, keju parmesan, dan minyak zaitun yang dihancurkan. Anakku suka sekali saus Pesto ini dan dalam rangka meramaikan Posbah @MamahCookpad #WesternFood aku memasak Chicken Pesto Pasta ini. Posbar ini masih bagian dari #GAS2025 Minggu ke-7. Saus Pesto nya aku beli jadi dan kumasak dengan daging ayam fillet dan tambahan bumbu sederhana jadilah Chicken Pesto Pasta yang creamy dan berasa rempahnya. Yuuk.. Aku colek sedikit karena ada bahan kacangnya yang terlarang untuk menu dietku. Memang masakan ini kusiapkan untuk anakku.. Yummy..

#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Pesto Pasta

6 orang berencana membuat resep ini

Saus pesto adalah sejenis saus dari Italia yang biasanya dianggap sebagai makanan khas daerah Liguria di Italia utara, terutama kota Genoa (pesto alla Genovese). Saus ini telah dikenal dalam berbagai bentuk sejak zaman Romawi, dan mungkin berasal dari Afrika utara (wikipedia). Menurut Kompas.com, Saus Pesto terbuat dari daun basil, kacang pinus, keju parmesan, dan minyak zaitun yang dihancurkan. Anakku suka sekali saus Pesto ini dan dalam rangka meramaikan Posbah @MamahCookpad #WesternFood aku memasak Chicken Pesto Pasta ini. Posbar ini masih bagian dari #GAS2025 Minggu ke-7. Saus Pesto nya aku beli jadi dan kumasak dengan daging ayam fillet dan tambahan bumbu sederhana jadilah Chicken Pesto Pasta yang creamy dan berasa rempahnya. Yuuk.. Aku colek sedikit karena ada bahan kacangnya yang terlarang untuk menu dietku. Memang masakan ini kusiapkan untuk anakku.. Yummy..

#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 200 gramSpaghetti
  3. 150 gramdaging ayam fillet, iris tipis
  4. 190 gramSaus Pesto
  5. 2 sdmminyak olive (olive oil) untuk menumis (1 sdm dipakau untuk merebus spaghetti)
  6. Bumbu:
  7. 1/2 bagianBawang Bombay
  8. 4 siungBawang Putih, geprek dan cincang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Rebus Spaghetti dengan 1 sdm olive oli sampai matang, setelah matang tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan. Sambil merebus spaghetti, rajang Bawang Bombay dan Bawang putih. Sisihkan. Cuci bersih ayam fillet dan iris sesuai selera (aku iris tipis agak melebar). Sisihkan.

  2. 2

    Setelah semua bahan siap, panaskan 1 sd olive oil lalu tumis Bawang bombay dan bawang Putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan daging ayam fillet. Masak sampai daging berubah warna lalu masukkan Saus Pesto. Masak sampai matang.

  3. 3

    Terakhir masukkan Spaghetti yang sudah matang dan kecilkan api. lalu adis sampai rata dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa