Σιμιγδαλένιος χαλβάς χωρίς ψήσιμο στο φούρνο!

Ειρήνη Ξυνογαλά
Ειρήνη Ξυνογαλά @eirini_ksinogala
Μοιράσου

Υλικά

10-20 λεπτά
  1. 1 ποτήριλάδι
  2. 2 ποτήριασιμιγδάλι (είτε χονδρό είτε ψιλό, ότι προτιμάτε)
  3. Ξύσμα πορτοκαλιού
  4. 3 ποτήριαζάχαρη (αν δεν τον θέλετε γλυκό βάλτε 2)
  5. 4 ποτήριανερό
  6. 2βανίλιες
  7. Ξηροί καρποί (εγώ χρησιμοποιώ αμύγδαλα)

Οδηγίες μαγειρέματος

10-20 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και περιμένουμε μέχρι να κάψει!

  2. 2

    Όταν κάψει προσθέτουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύουμε συνέχεια και προσέχουμε να μην μας κολλήσει. Αφότου πάρει χρώμα (ανάλογα πόσο το θέλετε εσείς) προσθέτουμε το ξύσμα

  3. 3

    Προσθέτουμε τις βανίλιες, την ζάχαρη και το νερό. Ανακατεύουμε συνέχεια και ΧΑΜΗΛΏΝΟΥΜΕ την φωτιά διότι αφότου ξεκινάει και πήζει το μείγμα πετάει σαν λάβα και μπορεί να καουμε.

  4. 4

    Όταν χυλωσει αποσύρουμε την κατσαρόλα και βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα. Ανάμεσα στις στρώσεις προσθέτουμε ξηρούς καρπούς ανάλογα την προτίμηση μάς (εγώ έβαλα ολόκληρα αμύγδαλα) και το αφήνουμε να κρυώσει!

  5. 5

    Ξεφορμαρουμε κι είναι έτοιμο! Επίσης από πάνω ταιριάζει πολύ και η κανέλα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ειρήνη Ξυνογαλά
στις

Σχόλια

Katerina Andreadaki
Katerina Andreadaki @cook_21713946
Δείχνει εξαιρετικό!!!!!!!! Μπράβο!!!!!! Εύκολη συνταγή και υλικά!!!! Θα το κάνω αύριο σίγουρα!!!!!!!!

Παρόμοιες συνταγές