Cupcakes de chocolate 🍫

Diana Carrasco
Diana Carrasco @cook_13763342
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Ingredientes

24 cupcakes
  1. Para la masa:
  2. 2huevos
  3. 1 tazónleche
  4. 1/2 tazónaceite
  5. 1/2 tazónazúcar
  6. 1 tazónharina c/polvos
  7. 1/2 cucharadapolvos de hornear
  8. 3 1/2 cucharaditascacao en polvo
  9. Cobertura:
  10. 12cucarachas de crema vegetal
  11. 2 cucharaditascacao
  12. Decoración dulce a elección

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente poner los huevos, el aceite y azúcar y batir hasta integrar todo, luego agregar la leche y seguir mezclando

  2. 2

    Luego cernir la harina junto con los polvos y el cacao a la mezcla, incorporar todo muy bien hasta que quede una masa homogénea, agregar una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

  3. 3

    Precalentar el horno a llama baja. Mientras preparamos los moldes con las cúpulas y echar la mezcla ¾ solamente cada una (para que no se salga del molde)

  4. 4

    Llevar al horno a media llama por aproximadamente 30 minutos o hasta que metas un palito en el queque y salga limpio.

  5. 5

    Una vez fríos, batir la crema con el cacao por unos 5 minutos (debe estar bien fría) hasta que esté firme, poner en una manga y decorar los cupcakes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Carrasco
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