Facturas económicas con harina Pureza(con levadura)

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Rápidas y prácticas ! Además de deliciosas ...esta vez las hice con la harina que tenía ...la Pureza que ya viene con levadura y es tan práctica porque nos ahora el.paso del fermento previo ...salieron muy ricas! Es una versión de unas facturas que hacía mi abuela ... #delantaldorado#yococinoencasa

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Ingredientes

+ de 60 minutos
12 raciones
  1. 500 grharina Pureza(con levadura)
  2. 4 cdasAceite y cantidad extra
  3. 100 grAzúcar y extra
  4. Ralladura de un limón
  5. Esencia de vainilla
  6. 250 ccLeche tibia
  7. 1huevo

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    En un recipiente poner harina azúcar ralladura huevo esencia de vainilla y aceite...vamos a ir agregando leche tibia a medida que vamos tratando de formar el bollo...y vamos a amasar unos 5 minutos hasta lograr un bollo tierno y liso.

  2. 2

    Dejar descansar hasta que duplique su tamaño.

  3. 3

    Luego desgasificamos la masa...estiramos en forma de rectángulo untamos con aceite la masa y espolvoreamos con azúcar luego arrollamos la masa.

  4. 4

    Vamos a cortar porciones tratando de que sea del mismo tamaño... acomodar en una asadera algo separadas entre sí ya que luego duplicaran su tamaño...pintar con huevo y espolvorear con azúcar... dejar leudar...serán unos 40 minutos aproximadamente

  5. 5

    Cocinar en horno fuerte hasta que doren... al.sacar del.horno si desean pintar con almíbar... riquísimas ! A disfrutar con unos mates.

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Escrita por

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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