Cara Memasak
- 1
Gabungkan tepung pulut, tepung gandum, secubit garam dan air. Uli sehingga membentuk doh.
- 2
Buat bebola kecil (saiz hujung jari kelengkeng) daripada adunan tepung sehingga habis.
- 3
Didihkan air. Pastikan air sudah menggelegak seblum memasukkan bebola tepung td. Setelah bebola tepung itu timbul, ambil bebola tepung tersebut dan rendam dalam air ais. Biarkn sebentar.
- 4
Sementara itu, larutkn gula merah dan gula putih dengan secawan air. Letak daun pandan utk aroma yg mnarik. Setelah gula larut, bancuh tepung ubi dgn air dalam cawan berasingan kemudian tuang dalam larutan gula. Kacau hingga pekat.
- 5
Toskan bebola tepung dan terus masukkn dlm larutan gula td. Kacau sehingga mesra. Tutup api dan biarkn sejuk.
- 6
Apabila sudah sejuk maka bolehlah dihidang. Masukkan bebola ke dlm mangkuk dan curahkan susu cair ke atasnya. Sedia dinikmati.
- 7
Tips: Boleh je guna gula melaka tp gunakanlah gula merah utk warna yg lebih mnarik. Susu cair boleh digantikan dgn susu segar atau santan.
Resipi Sepertinya
-
Thai Green Tea With Boba Thai Green Tea With Boba
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAir Green Tea with boba untuk buka puasa hari ni,inpired dari cookpader @gula_apong . kecur air liur time snap gambar tadi 😅
-
Bubur Chacha Bubur Chacha
Ada keledek menganggur di meja makan. Kebetulan ada pulak sikit baki kacang kuda rebus dalam peti sejuk. Jom kita gabungkan mereka dalam 1 periuk menjadi juadah minum petang.#globalapron2024#challenge19#vegetarianUbi keledek (2 point)Kacang kuda (3 point)5 point
-
Bubur Carrot Bubur Carrot
Hasil bercucuk tanam baby carrot..hehe.. Bukan setakat rupanya carrot tapi rasanya pun carrot jgk tau.. Anak2 saya tak makan carrot..jadi dgn cara ini lah saya kene pandai & olah kuih ni dgn campurkan pes carrot ke dlmnya..Alhamdulillah anak2 saya suka makan..bertambah2 plk tu..rasa hepy & puas hati sgt..Biasanya saya campur sagu ke dlm kuah..tapi sagu dah habis stok..tapi takpe la..kuah kosong mcm ni pun dah sedap dah..saya suka makan sejuk2 dari peti ais..rasanya lemak manis..kenyal2 sikit & ada rasa carrot..gedik2 gitu..
-
Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd
Setiap kali bulan puasa, tidak sah jika tiada hidangan onde-onde ketika berbuka. Mcm dah jadi satu tradisi, berbuka mesti nak ada onde-onde. Mmg syok berbuka dgn manisan onde-onde ni sebab bila pecah dalam mulut ada rasa manis.
-
Buko Pandan Boba Jelly Buko Pandan Boba Jelly
Buko Pandan Boba Jelly versi Julia Aleen Aireish (JAA)Panas sangat hari ni...Dapat buko minum sejuk-sejuk nyamannya..Nikmat sungguh.. Yang mahal nya.. Semua tu rasa kelapa muda dengan pandan tau..😋🥥🥥 .. jelly warna warni rasa kelapa muda pandan.. boba rasa kelapa muda pandan.. best sangat..Coming Ramadhan tak lama lagi confirm repeat Inshaa Allah..Hari Raya time open house pun sesuai juga ni..Tak sabarnya nak sambut Ramadhan & Aildilfirti moga kita semua boleh balik kampung beraya tahun ni..
-
Badak Berendam Badak Berendam
#goldenapron2020 Fav Aznie dan hubby ni. Kalau makan ni memang bertambah sesaja. Kuih orang dulu memang tak pernah jemu dimakan kan. Terasa lemak manisnya tu yang buatkan kita sering rasa teringin nak makan.
-
Bubur Candil Bubur Candil
Saya buat bubur candil ni 2 hari lepas utk berbuka puasa. Teringin nak makan bubur candil sebab dah lama tak buat. Biasanya saya bulat2kan saja, tapi kali ni saya leperkannya sekali. Rasanya yg kenyal2, makan dgn kuah yg lemak manis..anak2 pun suka makan.. -
Black Tapioca Pearl (Boba) Black Tapioca Pearl (Boba)
Selalu beli je yang dah siap dicampur dalam minuman. Yang paling saya suka dulu-dulu waktu anak-anak masih kecil, beli dengan seorang perempuan yang berjual di depan pasaraya ialah chocolate milk tea with bubbles. Sekarang ni memang tak jumpa lagi dah. Kalau jumpa pun rasa nya kurang sedap macam yang perempuan tu buat. Rasa coklat nya pekat dan rasa teh nya pun sedikit kelat membuatkan saya suka, tak terlalu manis. Sekarang ni anak-anak pula yang suka. Kalau beli tu mesti nak gelas yang besar tak cukup satu pula tu. Ini kali yang kedua saya membuat boba pearl ni. Memang puas anak-anak saya makan dan timbul rajin pula buat bermacam-macam air. 😁
-
Boba Gula Melaka Boba Gula Melaka
Biasa kita selalu beli jea air boba nie. Harga pun boleh tahan. Bila buat sendiri, dapat minum banyak tanpa rasa bersalah🙊Jom buat air boba sendiri 😘#bonusair #goldenapron
-
Manisan Kuih Badak Berendam#Maraton Ramadhan Manisan Kuih Badak Berendam#Maraton Ramadhan
Kuih yg sedap,mudah disediakan.Rasanya yg lembut manih kenyal sedap dimakan bersama kuah santan yg dimsk.Sesuai dijadikan juadah minom pagi,petang dan juga manisan sewaktu berbuka puasa nanti.Slmt mencuba.
-
Bubur Biji Nangka Bubur Biji Nangka
Terliur punya pasal tengok bubur tembikai saya lalu kat memory fb hari ni.. jadi terbuat laa bubur biji nangka ni.. Sedap, lembut, lemak manis di sukai ramai..lagi sedap makan sejuk2 dari peti ais.. -
Boba bajet 😅(tepung pulut) Boba bajet 😅(tepung pulut)
Boba ada cara dia tapi sja nk try cara ni ok la lagi mudah ,nak lagi gelap campur perwarna hitam tau,ni cara tnpa letak perwarna hitam
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12121408
Komen