Halwa Belimbing Buluh

Mikayla 🌹
Mikayla 🌹 @dapor_Mikay

Halwa belimbing buluh, manisan yg sedap ala2 kismis kuning ada juga yg kata mcm kurma. Blh buat utk pecuci mulut, berbuka puasa nanti.

#bazaarramadan
#cooksnap

Kongsi

Ramuan

  1. 5 kgbuah belimbing tunjuk
  2. 2 sudu makanGaram
  3. 1 kggula
  4. Air kapur
  5. Air secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Buah belimbing di potong di kedua2 bahagian hujung nya dan toreh segaris di badan belimbing, tujuan nya supaya air gula meresap cepat ke dlm buah nanti.

  2. 2

    Buah di cuci bersih. Toskan. Masukan air kapur,tuang air bersih dan masukan buah belimbing tadi. Rendamkan semalaman.

  3. 3

    Cuci buah yg telah di rendam dgn air bersih. Toskan. Dlm masa yg sama masakan air gula, biarkan air gula sejuk dahulu.

  4. 4

    Masukan buah tadi ke dlm botol yg bersih, susun elok2 supaya cukup dlm botol. Tuang air gula yg dah sejuk ke dlm botol. Ada sedikit buah yg masih hijau tu sbb buah tu di bahagian atas tak terendam sepenuhnya dlm air kapur. Tapi takpe blh je tu..heheheee

  5. 5

    Tadaaa....dah siap semua. Boleh lah di simpan, letak atas meja je.

  6. 6

    Rendam selama 4 hari...setiap hari keluarkn air gula tu, panaskan dah tambah jika berkurang. Tunggu sejuk dan masukan ke dlm botol buah. Ulang step yg sama selama 3 hari, hari ke 4 boleh lah buat tu terus di makan. Dah sedap tu...kalau nak buah tu kering jemurkan je selama beberapa hari smpai kering. Saya punya ni tak kering sangat tapi memang dah manis ye. Selamat mencuba 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mikayla 🌹
Mikayla 🌹 @dapor_Mikay
pada
suka mencuba menu baru serta mencari kelainan menu, memasak adalah hobi no2 selain daripada membaking 👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya