Es Pisang Hijau

Sampe lupa foto, udah mencair baru inget.. Wkwk.. Asli si ini enak banget, semua keluarga suka.. Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang kurleb 10menit
- 2
Selagi pisang dikukus, bikin bubur sumsumnya.. campurkan semua adonan bubur sumsum, dan masak dengan api sedang (aduk2 terus agar tidak menggumpal). Angkat ketika sudah meletup2
- 3
Kita bikin kulitnya, masukkan semua adonan pisang hijau (kecuali pisangnya..he) aduk2 kurleb 5menit / sampai adonan kalis. Lalu angkat
- 4
Uleni adonan kulitnya, lalu bagi menjadi 5 bagian dan giling Satu persatu untuk membungkus pisangnya (padatkan dengan remas2 pakai tangan)
- 5
Kukus sampai matang, (lebih bagus dibungkus dengan daun pisang)
- 6
Ketika sudah diangkat, tunggu sampai semuanya dingin. Potong2 (ketebalan sesuai selera)
- 7
Setelah itu bisa langsung dibikin es pisang hijaunya.. Masukkan es batu /serut, lalu atasnya masukkan bubur sumsum, atasnya lagi pisang hijaunya.. Kemudian siram dengan SKM dan sirup.. Siap disantap🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es pisang hijau Es pisang hijau
Nah es ini nih kesukaan banget... bahkan ramadan kemarin gak absen bikin es pisang hijau, berasa nostalgia ketika menyantap es pisang hijau, mengingatkan kembali ketika pergi ke Makassar pengen banget merasakan es pisang hijau dari kotanya langsung, meski 3 hari disana tapi baru mempunyai kesempatan mencicipi es ini diakhir menjelang kepulangan ke Malang, beberapa saat sebelum penerbangan hanya demi es pisang hijau asli 🤣 padahal tuh sama aja dengan yang dijual diMalang, alhasil mepet banget dgn jadwal penerbangan takut ketinggalan pesawat#RencanakanKebaikanmu Yayak W -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Dari siang tadi udah memandangi pasta pandan sisa bikin kue kering lebaran kemaren. Bikin apa ya bikin apa ya... Gitu terus mikirnya #halahlebay haha trus kebelakang rumah liat ada pisang kepok udah mulai kuning. Balik dapur liat ada sirup ama susu kental manis. Buka kulkas ada santan kara nganggur. Langsung terpikirkan es pisang ijo wkwk tinggal beli tepung beras doang di warung sebelah... Cus bikin... Endeeus ~~~ kurnimarifa -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya stok pisang banyak di rumah, bingung olah apa lagi. Piscok udah biasa, nugget udah pernah juga, pisang goreng krispy udh juga. Akhirnya nemu ide ini, bikin deh es pisang ijo. Pas bgt bru dpt thr sirup marjan cocopandan wkwk. Suka bgt es pisang ijo ini, ada warung tempat nongkrong sama temen2 SMA yg es pisang ijo nya enakk banget. Dan ini rasanya mirip, seneng akhirnya berhasil bikin sendiri. Semoga bermanfaat yaa gaes 💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Di tempat saya lagi puanasnya masyaallah Mak, jadi nyari kudapan sekalian ngadem . Ada pisang nganggur yang dibeliin bumer kemarin ,alhasil kepikiran bikin es pisjo ini. Ini asli enak ditambah toping nangka hasil panen dari puun depan rumah . Camelia Febria Fauzi -
Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau
Anak-anak minta bubur sumsum, kebetulan ada pisang Rai. Jadi buat Es Pisang Hijau.#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarPalawija Isnawati -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Bismillah,Meramaikan GoDa paders pekan ini dengan tema takjil warna warni, dah lama pengen banget bikin es pisang ijo akhirnya kesampaian juga, ternyata seenak itu rasanya dan nggak seribet yang dibayangkan bikinnya#GoDaInRamsay_Kolorpul#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Mama Queen -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bulan puasa begini memang paling endes makan yang manis-manis dan dingin. Sudah semingguan ini selalu terbayang es pisang ijo. Mau beli tapi tempat langganan udah nggak jual lagi 😄 Aininurs -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Alhamdulillah sebentar lagi kita memasuki bulan suci Ramadhan, saat puasa ramadhan biasanya emak² jadi super sibuk menyiapkan takjil untuk berbuka buat keluarga, dan aku memilih memasak sendiri takjil biar sesuai dengan selera dan tentunya lebih hemat kan. Dan salah satu takjil favorit ku adalah es pisang ijo, enak dan segaarr#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#espisangijo#es #takjil Wiwik N -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es Pisang Ijo terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk pelengkap biasa diberi topping berupa sirup berwarna dan es batu. Resep ini menurutku rasanya udah pas dan hasilnya bertekstur lembut di kulitnya dan bubur sumsum nya dabest sekali 🤤Hampir kelupaan lagi up GBA minggu ke 8, saat ini sedang sibuk menjalani hari-hari hidup sendiri di tempat kos orang, dinikmati wae lah ya dan bersyukur masih diberi kesibukan yang positif a.k.a bolak balik kampus Gunungkidul dan Pusat 😂Source : Iftitah Kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#Week-8#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos01.08.21 Journal Alya 📖 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Tahun lalu bikin ini di pringsewu bareng adek cewe kesayangan, tahun ini bikin sendiri hihi.Alhamdulillah rasanya masih sama.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Rara Debtasari -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.Nah, kemarin sempat punya pisang, bingung mau diapain sy eksekusi jd ini ajaa.Resepnya gampang kok, bahannya mudah dicari.Buat kamu yg penasaran yukk langsung ajaa simak dulu..Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Es Pisang Ijo (Khas Makassar) Es Pisang Ijo (Khas Makassar)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSalam sehat semua Cookpanders sebenarnya udah lama sekali pengen bikin pisang ijo ini tapi nggak sempat kesibukan selalu aja ada.akhirnya baru ke bikin ini hari.Alhamdulillah hasilnya, walaupun nggak sebagus resep aslinya Terimakasih mbak inspirasinya salam sehat selalu 🙏Source:Uli's. kitchen#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen
Komentar