Cumi Saos Tiram

Dera Cyndraillah
Dera Cyndraillah @cyndraillahdera
Denpasar Bali

Sekarang selera suami bertukar dengan selera saya, dulu saya penggemar cumi sekarang suami yang tergila-gila. Ditambah belakangan ini alergi akan cumi semakin parah jadi setiap masak cumi cuma buat suami aja. This is one of his fav "menu cumi" by our kitchen!

Cumi Saos Tiram

Sekarang selera suami bertukar dengan selera saya, dulu saya penggemar cumi sekarang suami yang tergila-gila. Ditambah belakangan ini alergi akan cumi semakin parah jadi setiap masak cumi cuma buat suami aja. This is one of his fav "menu cumi" by our kitchen!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahCumi segar (saya disini hanya 4 cumi sedang)
  2. Bumbu :
  3. 1 buahcabai merah panjang
  4. 1 buahcabai kecil merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawah putih
  7. 1 ruasjahe dan kunyit
  8. 1 sendok tehGaram
  9. 1 sendok tehGula pasir (pengganti penyedap rasa)
  10. sesuai seleraMerica bubuk
  11. 1 sendok makanSaos tiram
  12. Minyak wijen (optional - disini saya pakai 5 tetes aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi, bersihkan dengan cara mengambil plastik di dalam badan cumi. Iris-iris dan peraskan sedikit air jeruk nipis untuk menghilangkan amis

  2. 2

    Iris semua bumbu (cabai, bawang) kemudian tumis di minyak panas

  3. 3

    Setelah tumisan wangi, masukan jahe kunyit dan cumi beserta sedikit air (sesuai selera)

  4. 4

    Masukan minyak wijen, saus tiram, garam, merica dan gula. Aduk sebentar maksimal 3 menit. Tiriskan. Cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dera Cyndraillah
Dera Cyndraillah @cyndraillahdera
pada
Denpasar Bali
Mrs. Raymond GunadiMom of Mikaianna GunadiResep MPASI 6 months on my IGIG: cyndraillahderaSharing is caring 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa