Dimsum ayam kukus

Name: Dimsum ayam kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit*; 150 gr tepung segitiga biru; 150 gr tepuung cakra kembar; Air secukupny; Bahan isi*; 200 gr ayam(cincang halus); Daun bawang dan seledri iris tipis; 2 buah 🥕 serut halus(tapi kali ini me gk pakek karna stok habis); 2 butir telur; 2 siung bang putih (goreng dan hakuskan); Penyedah rasa; Garam; Saus tiram; 6 sdm tepung tapioka; Bahan saus*; 1 siung bawang putih (geprek); 3 buah cabe(iris kasar); 1 sdm tepung maizena(encerkan dengan 100ml air); Jeruk nipis (sesuai selera); 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus tiram cabe; 1 sdm mentega

Fifa Hidayat @cook_22199843

👍👍👍😍😍😍

Lebih banyak

Dimsum ayam kukus

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Fifa Hidayat @cook_22199843

👍👍👍😍😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan kulit*
150 grtepung segitiga biru
150 grtepuung cakra kembar
Air secukupny
Bahan isi*
200 grayam(cincang halus)
Daun bawang dan seledri iris tipis
2 buah🥕 serut halus(tapi kali ini me gk pakek karna stok habis)
2 butirtelur
2 siungbang putih (goreng dan hakuskan)
Penyedah rasa
Garam
Saus tiram
6 sdmtepung tapioka
Bahan saus*
1 siungbawang putih (geprek)
3 buahcabe(iris kasar)
1 sdmtepung maizena(encerkan dengan 100ml air)
Jeruk nipis (sesuai selera)
3 sdmsaus tomat
5 sdmsaus tiram cabe
1 sdmmentega

Cara Membuat

1

(Cara membuat kulit) campurkan semua bahan aduk hingga kalis. Diamkan 30 menit, setelah uleni lagi 5menit dan diamkan kembali. Gilas adonan dan potong sesuai selera (taburi tepung maizena saat menggilas agar kulit tidak lengket).
2

(Cara membuat isi) campur semua bahan isi sampai tercampur rata (isikan pada kulit dimsum tadi)
3

(Cara membuat saus) panaskan mentega, tumis bawang dan cabai hingga wangi lalu campurkan semua bahan angkat dan saring

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fifa Hidayat @cook_22199843

pada 15 April 2020 13.59

Komentar

Resep Serupa

Dimsum ayam Dimsum ayam

Dimsum sederhana, makan banyak modal hemat hihi

aiiuputt
Dimsum Ayam kukus Dimsum Ayam kukus

Tiap pagi habis sarapan biasanya nanya ke si sulung mau snack apa hari ini. Jawabnya dimsum, kroket kentang, sama bakpao. Banyaknya Naaaakk.... 😂Satu2 dulu deh ya...

Sisy Saviny
Dimsum ayam Dimsum ayam

Bunda2 nie Cemilan yg mudah bgtz dibuat... bahannya jg simple... sekeluarga suka bgtz bun.. yuuuk cobaiin..

Lovly Miyhu Chan
Dimsum ayam Dimsum ayam

Makanan favorit suami kalau dirumah..😁😆 mudah, praktis dan bisa disimpan dalam freezer untuk dimakan sewaktu2

Nurind's Kitchen
Dimsum ayam Dimsum ayam

Recook resepnya chef Devina Hermawan, tapi beberapa bahan ada yang saya skip dan tambahin.

Mommah Kitchen
Dimsum ayam Dimsum ayam

Vingka Lestari
Dimsum ayam Dimsum ayam

Lagi pengen bgt ngemil dan makan dimsum, jadi langsung cus ke superindo beli daging ayam giling 250gr karena males ribet hehehe

clarashintaw
Dimsum ayam Dimsum ayam

Requesnya suami, ternyata anak-anak jg suka..lahap bgt makannya😍 kulit dimsumnya aku beli jadi, tinggal bikin adonan isiannya dan sausnya

Fajri Maharami
Dimsum ayam Dimsum ayam

Ini buatan kemarin sore baru bisa share. Pertama kali juga bikin dimsum ayam. Ternyata semua suka, empuk, lembut, cocok sama saos juga ternyata. Selamat mencoba😍

Dapoer_Melly🍳
Dimsum ayam Dimsum ayam

Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Dimsum ayam Dimsum ayam

Geidy Ariendi
Dimsum ayam Dimsum ayam

Mumpung ada ayam dan harus stay at home...iseng2 bikin dimsum rumahan

Dina

Rekomendasi Resep Lainnya