Κοτοσαλάτα

Ελευθερία
Ελευθερία @cook_21891998
Ηράκλειο Κρήτης

Η σκέψη ήρθε με ότι περισσεύει από το μεσημέρι και τελικά το αποτέλεσμα είναι απολαυστικό #2020

Κοτοσαλάτα

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η σκέψη ήρθε με ότι περισσεύει από το μεσημέρι και τελικά το αποτέλεσμα είναι απολαυστικό #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτα
  1. 5-6παναρισμένες κοτομπουκιές
  2. Διάφορα μαρούλια κομμένα
  3. 1αυγό βραστό
  4. Κρουτόν
  5. Κεφαλοτύρι σε flakes
  6. Πιπέρι για το βραστό αυγό
  7. Για το dressing
  8. 2 κουταλιέςμαγιονέζα
  9. 1 κουταλιάμουστάρδα
  10. 1 κουταλιάελαιόλαδο
  11. Λίγοαλάτι
  12. Λίγολεμόνι ή ξύδι ανάλογα τι προτιμάτε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτα
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπολ τα μαρούλια της αρεσκείας μας αφού τα έχουμε πλύνει πολύ καλά και στραγγίσει από το περιττό νερό τους.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά για το dressing ώστε να ομογενοποιηθούν.

  3. 3

    Ρίχνουμε το dressing στο μπολ με τα μαρούλια και ανακατεύουμε να πάει παντού. Προσοχή όχι πάρα πολύ γιατί θα "μαραθούν" τα μαρούλια μας και θα χάσουν τον όγκο τους

  4. 4

    Αδειάζουμε τη σαλάτα μας σε ένα πιάτο και προσθέτουμε από πάνω τις κοτομπουκιές κομμένες σε μικρά κομμάτια.

  5. 5

    Στη συνέχεια κόβουμε το αυγό στη μέση, του βάζουμε αλάτι και λίγο πιπέρι και το τοποθετούμε και αυτό στο πιάτο με τη σαλάτα.

  6. 6

    Ρίχνουμε από πάνω όσο κρουτόν θέλουμε όπως και όσο τυρί μας αρέσει. Φυσικά στο τέλος προσθέτουμε και λίγο φρέσκο ελαιόλαδο να δώσει μια τελευταία πινελιά γεύσης. Καλή απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελευθερία
Ελευθερία @cook_21891998
στις
Ηράκλειο Κρήτης
Η μαγειρική θέλει αγάπη. Αν δώσεις αγάπη ό,τι και να κάνεις θα πετύχει ❤️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές