Kadedemes Kulit Singkong

Jujur tau jenis masakan ini belum lama ini. Itupun bumer yang bikin, daaann rasanya endol banget.
Kaget banget setelah tau ternyata bahan utama yg dipake adalah Kulit Singkong. Semenjak tau masakan ini kalo beli singkong gak pernah buang si kulit putihnya. Lumayan buat tambah² menu masakan 😀
Oia kata bumer, kadedemes tuh tambah enak kalo pedees dan temen makannya ebi goreng🤤
Kadedemes Kulit Singkong
Jujur tau jenis masakan ini belum lama ini. Itupun bumer yang bikin, daaann rasanya endol banget.
Kaget banget setelah tau ternyata bahan utama yg dipake adalah Kulit Singkong. Semenjak tau masakan ini kalo beli singkong gak pernah buang si kulit putihnya. Lumayan buat tambah² menu masakan 😀
Oia kata bumer, kadedemes tuh tambah enak kalo pedees dan temen makannya ebi goreng🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit singkong dari kulit luarnya yg coklat itu. Cuci bersih dan rendam minimal 6 jam.
- 2
Rebus sampai empuk. Tiriskan lalu iris/remas hingga patah²/tumbuk (tumbuk lebih enak krn bumbu meresap).
- 3
Tumis bumbu halus (cabe, duo bawang dan kencur) sampai wangi lalu masukan garam gula/penyedap kulit singkong dan sedikit air.
- 4
Oseng² dengan api sedang, tunggu sampai air menyusut lalu taburi daun bawang.
- 5
Dan jadi deeh.. Makan kadedemes lebih nikmat ditemenin sama ebi goreng 🤤
Resep Serupa
-
Kadedemes Kulit Singkong Kadedemes Kulit Singkong
Kadedemes sendiri dalam Bahasa Sunda berarti "merasa sayang pada barang/sesuatu yang oleh orang lain biasanya sudah tidak dimanfaatkan lagi atau dibuang". Karena sayang jika kulit singkong dibuang begitu saja, jadi diolah deh hehe..Makanya sekarang Dapur Mima mau mengeksekusi kadedemes kulit singkong untuk mengobati rindu pada masakan mama di rumah. Yuk, kita coba bareng-bareng Dapur Mima -
Kadedemeus Kulit Singkong Kadedemeus Kulit Singkong
Week : 1Ternyata singkong itu tanaman yg banyak sekali olahannya, mulai dari daunnya, akarnya, bahkan kulit dari daging akar singkong juga bisa jadi olahan makanan, salah satunya ini saya buat kadedemeus 😊#upistarecipe#PejuangGoldenApron3#dirumahaja Ilah Nursika -
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Teman makan ala kadarnya, memanfaatkan bagian dalam kulit singkong. Rasanya yummyyyyy... Desi Ana Ndes -
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Sebelumnya pernah liat diberita" ttg makanan dr kulit singkong ini, pas kebetulan resep teh Yusi lewat dan di cookmark tapi blm sempet eksekusi sendiri.Akhirnya bbrapa waktu ngerasain juga dikirimin tetangga enak dimix pake oncom dan puedes rasanya.Nah kemaren beli singkong, pas dikupas kulitnya mulus" inget sama kadedemes. Jadi deh dipraktekkan sndri pake resep teh Yusi "kadedemes seuhah" cuma ditambah bakso aja.Cek resep >> https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/3699898-kadedemes-seuhahh#seninsemangat Pawon Bunda Dinda -
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Makanan ini favorit banget dari dulu...Syuka syuka syuka.... ☺☺☺ tiktikwie02 -
Kadedemes a.k.a Kulit Singkong Kadedemes a.k.a Kulit Singkong
Ketika jalan pagi bersama Paksu, ada bapa yang menjajakan tape singkong. Waktu dibeli, beliau malu-malu menawarkan kulit singkong yang sudah direbus, sekantong harganya hanya Rp 5.000. Dengan senang hati kami beli, dan saya masak especially buat Paksu😊 Sussy -
Kadedemes (Tumis Kulit Singkong) Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)
Makanan yg dipandang sebelah mata ini karna terbuat dari bahan dasar kulit singkong siapa sangka dapat menggugah selera makan.. Silahkan mencoba.. Alhamdulillah enak. Rosie Lega Andrianie -
Kadedemis kulit singkong Kadedemis kulit singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin beli singkong lumayan banyak, liat kulit singkong #dibuangsayang mau di #masaksetiapbagian sekalian setor untuk kegiatan regional #bemasakbesame_kuletbuahsayokSudah ada beberapa resep olahan dari kulit singkong, kali ini pengen masak lagi dengan tambahan kencur dan cabe rawit biar tambah endul saat di makan.#kadedemiskulitsingkong#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#kulitbuahsayur#resepmakwin Mak Win -
Kadedemes Singkong Kadedemes Singkong
punya stok singkong banyak dari kampung dan suami suka banget sama kadedemes. alhasil masak ini dehh😁 Tenten -
Kadedemes / Oseng Kulit Singkong Kadedemes / Oseng Kulit Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.....Alhamdulillah bulan ini masih bisa mengikuti GoDa tim challenge bersama grup Paders. Kali ini aku berpasangan dengan mbak @anif_296818 . Tema TC kali ini memanfaatkan bahan yg sering terbuang. Kami sepakat menggunakan kulit Singkong. Kulit singkong dioseng ternyata enak banget 🥰😍. Kami sepakat cooksnap resep nya mbak @kartikawina90 . Yuk bunda2 cobain resep ini. Siap-siap ngabisin nasi sewakul 😁🫢.#GoDaTC_DibuangSayang#GodaTC_SisaanOK#GodaTC_AnisaturRaehan#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Malang#MasakSetiapBagian#anies_kitchen anisatur raehan -
Kadedemes (kulit singkong) Kadedemes (kulit singkong)
Yihaaaa 'kadedemes' time xixixi. Ada yang tau kadedemes? Julukan buat kulit singkong didaerah kami 😁. Makanan kesyukaan si kecil sama emak nya ding. Fitri Saqiatulauffa -
#Kulit singkong/kadedemes #Kulit singkong/kadedemes
Blm lama ini sy bikin masakan dari kulit singkong..dan sudah dari jaman nenek moyang sy..setiap bagian singkong diolah menjadi makanan.bukan cuma singkong dan daun nya ajah.tapi dari kulit sampai kembang bisa kita olah😉yuk di rikuk biar semua tahu.bahwa kulit singkong bisa buat lauk pauk😋#pejuanggoldenapron3#masaksetiapbagian#masakkulitsingkong#olahankulitsingkong Riana Rasyahlee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar