Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat
Gulai Ikan Patin
Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya
- 2
Tumis semua bumbu dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna masukan lengkuas, daun jeruk dan serai sambil diaduk
- 3
Masukan ikan patin, asam kandis dan air secukupnya kemudian aduk hingga semua tercampur rata....
- 4
Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya....tunggu hingga agak matang masukan tomat tunggu sebentar
- 5
Apabila ikan sudah cukup matang masukan kemangi, aduk sebentar koreksi rasa....matikan api dan siap dihindangkan....
- 6
Selamat mencoba....
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Gulai ikan patin di mix sama cabe gendot rasanya pedas gurih N.Ulfah Komalawati -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Keluarga suami suka sekali dengan olahan ikan. Kali ini suami membelikan ikan patin. Dibuat gulai saja, biar segar ada kuahnya.#Menu harian keluarga#Episode Ikan Fafa Hany -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Pak Suami request makan siang hari ini pengen menu ikan. Nah pas banget nih kemarin cookmark resep olahan ikan patin mba @Izza_2427 sebagai pemenang Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini 👏.Salah satu jenis ikan favorit pasukan dirumah itu ya Patin, karena daging nya tebal dan sedikit duri nya.Lumayan bosen masak ikan Patin seringkali di goreng, di bumbu kuah kuning, dimasak kecap pedas.Kebetulan banget kali ini nyobain dong ikan Patin dimasak gulai..pas banget kang Sayur lewat masih kebagian Patin sekilo🤗 cuzz eksekusi 🧑🍳Hhmmm.. masyaAllah hasilnya ueeenakkk pake bangettt, rasa kuahnya mirip kuah gulai Padang🫰.Haturnuhun inspirasinya mba Izza..jadi nambah nih koleksi variasi menu dirumah aku🙏🤗.Source: @Izza_2427#week35#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo#olahanikan Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Ikan patin selain digoreng biasanya sih suka dibikin pepes patin pedas, tapi untuk kali ini spesial diolah menjadi gulai patin dalam rangka #PekanInspirasi#Pekan_Jambi#cookpadcommunity_Solo Mommy Yeni -
-
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Mertua panen ikan patin. Ternyata patinnya bukan patin yg biasa dijual dipasar. Patin yg ini ukurannya besar. Kulitnya berwarna putih. Dan dagingnya putih. Dan tidak bau amis. Trnyata patin ini dijual dengan nama ikan dori. Hany's Kitchen -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Ikan adalah salah satu favoritnya anak anak mau di olah apa aja selalu menyenangkan buat mereka..kali ini untuk sajian buka puasa aku olah Ikan patin dengan dengan bumbu gulai yg pastinya akan semakin menambah selera ..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret#kopijos_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 DaruDewi -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Bismillah, Assalamu'alaikum..Merhaba, baru kali ini masak ikan patin dan yang terpikirkan pertama adalah di gulai. Semenjak di Batam, lebih sering masak kuah kuah, karna di batam lagi hujan terus mungkin ya, jadi enak makan berkuah😊 Mimi's Kitchen -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :) Devi Albaiti Jannati -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Sudah lama tidak memasak ikan patin yang menjadi kesukaan si bungsu, berhubung Mamang yang jualan ikannya baru sembuh dan dah lama sakit, kali ini aku membuatnya menjadi gulai kental yang cukup gurih, dan pedas karena selain dari bumbunya yang memakai cabe merah juga ada rawit utuh biar ngegigitnya agak gres bagi yang suka pedas Chiensyn Kuliner -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganPas hari raya Idul Fitri, mertua biasanya masak gulai ayam. Harga ayam pas mahal nih, jadi selain biar gak bosan dengan menu ayam, saya masak gulainya pake ikan patin. Secara ikan patin adalah favoritnya my hubby.Mari masak,mbak @yanti_sutantombak @yoeni_pawonbyFAA#SemeruColamApril24#CookpadCommunity_Malang Nancy Firstiant's Kitchen -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Bismillah..Beruntung dan Senangnya bisa bergabung di Cookpad ini banyak banget pengalaman baking dan cooking yg didapat, penting banget sih buat ibu2 seperti saya yang dulu sering beli lauk matang, kalopun masak lauk selama ini juga hanya digoreng , digoreng dan digoreng 😆, pertama bergabung di cookpad lumayan sediki2 ada perkembangan mulai dari dipepes, botok, di kuah dan alhamdulillah yg tingkat tinggi berkuah santan khas2 dari daerah lainpun sampai luar jawa sdh berani dicoba, walapun mungkin rasa belum memenuhi standar yaa.. minimal sudah diterima anak2 dan swami..,gulai ikan patin ini special buat lauk buka dan sahur.sumber resep : @msnamnamee#Kopijos_TakjilKuLuarBiasa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis Nunu Ulfah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar