Donat Kentang ala Ummu Rasya

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me: cakra kembar)
  2. 100 grkentang kukus dan lumatkan
  3. 40 grgula pasir
  4. 1,5 sdtragi instan
  5. 2 butirkuning telur
  6. 30 grmargarin
  7. 80 mlsusu cair dingin
  8. Topping:
  9. 100 grCoklat dark dilelehkan
  10. Secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula dan ragi. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Tambahkan telur dan kentang yg sdh dihaluskan lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan kembali sisa susu cair aduk rata hingga setengah kalis. Masukkan margarin lalu aduk adonan hingga kalis.

  4. 4

    Bentuk adonan donat sesuai selera lalu tutup adonan dg kain kering kurang lebih 45-1 jam biarkan mengembang.

  5. 5

    Lalu goreng dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rasya Afif
Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
pada
Malang
ibu rumah tangga dg baby-baby masyaAllah. dan suami yg doyannya makan apa aja. tp selalu komen kl bumbu yg dirasa kurang pas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa