Mendol tempe

Nia Nuril Hikmah
Nia Nuril Hikmah @nia789
Malang

Karena punya tempe lupa dimasukkan kulkas, akhirnya suami minta dibikin mendol. Coba inget2 resep dan akhirnya bikin deeh...

Mendol tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Karena punya tempe lupa dimasukkan kulkas, akhirnya suami minta dibikin mendol. Coba inget2 resep dan akhirnya bikin deeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
20 buah
  1. 2 kotaktempe
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcawe rawit (bisa di skip)
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmtepung kanji
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus tempe selama 30 menit

  2. 2

    Diamkan sebentar lalu diulek kasar

  3. 3

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, daun jeruk, cabe merah besar, dan rawit)

  4. 4

    Campur bumbu ke dalam adonan tempe, tambahkan tepung kanji, kaldu jamur, gula, dan garam

  5. 5

    Setelah semua tercampur, koreksi rasa. Lalu bentuk dengan mengepal2.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Mendol hangat siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Nuril Hikmah
pada
Malang
Mrs. Didit NugrohoHana's MomPublic Officerwants to be mosleemah till jannah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa