Ayam saus tiram ala bento

Ria Anggraini
Ria Anggraini @Ummimanis
Riau

Suami suka banget jadi suka masak ini, tapi cuma sekali aja yang di foto karna sebelum di foto ayam nya udah di embat hehe

Ayam saus tiram ala bento

38 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget jadi suka masak ini, tapi cuma sekali aja yang di foto karna sebelum di foto ayam nya udah di embat hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam (potong dengan ketebalan 1/2 cm) lebar di sesuaikan
  2. 1 sdtMerica bubuk
  3. 1 sdtbawang putih halus
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. Secukupnyagaram halus
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. Bahan campuran tepung
  8. 250 grTepung terigu
  9. 1 sdtMerica bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtgaram halus
  12. Bahan saus tiram
  13. secukupnyaCabe (aku pake sambal goreng yg udah jadi biar cepat)
  14. Saus tiram, saus cabai, kecap manis, dan sedikit gula agar gurih

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di aduk bersama bawang halus, Merica, ketumbar & garam sampai semua tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam kedalam adonan tepung

  3. 3

    Celupkan kedalam telur yg sudah dikocok lepas & ulangi masukkan ke dalam adonan tepung

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas & ayam terendah minyak (sebelum di goreng di tepuk agar tepung agak keriting)

  5. 5

    Setelah matang kekuningan angkat & tiris kan, sementara itu masak bumbu saus nya

  6. 6

    Campur semua bahan saus kedalam wajan & tambahkan air, aduk merata

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam halus (jangan banyak banyak ya karna saus tiram nya udah asin)

  8. 8

    Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah di goreng, & aduk merata

  9. 9

    Jadi deh, selamat mencoba ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Anggraini
Ria Anggraini @Ummimanis
pada
Riau
Seorang istri & seorang ibu rumah tangga yang doyan bereksperimen sesuatu yang baru tentang makanan (karna doyan ngemil😁)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa