کلم پلو شیرازی

آمنه حقیقی @cook_20030963
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده+نمک+رردچوبه+فلفل تند+آرد نخود چی را کاملا مخلوط کرده و کوفته ها رو آماده و سرخ کنین
- 2
کلم رو خرد کنین اگر کلم سر بود خلالی و اگر کلم برگ بود عین سالاد و داخل روغن و آبلیمو و نمک تفت بدین. در آخر کوفته های سرخ شده رو اضافه کنین و چند دقیقه داخل مواد تفت بدین مزه دار شه
- 3
برنج رو کمی زنده تر آبکش کنین و. چون آب کلم باعث نرم شدن برنج میشه و در حین پخت سبزیها رو بهش اضافه کنین
- 4
حالا یک لایه برنج و یک لایه از مواد بذارین و این کار رو تا وقتی برنج و مواد تموم بشن ادامه بدین
- 5
این پلو خوشمزه و مقوی با سالاد شیرازی معرکه میشه. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کلم پلو شیرازی با کوفته قلقلی
عاشق کلم پلو هستم و هیچوقت کسایی ک میگن کلم پلو غذای خیلی سختیه، درک نمیکنم😱😑😍.#سالادشیرازی#کلم_پلو#گوشت_چرخکرده#کلم_پلو_شیرازی Negarchef -
کلم پلو شیرازی
خیلی غذای خوشمزه ای هست مخصوصا با قلقلی های خوشمزه و کلم سر خیلی کلسیم دار😋😋😋😇😇😇 سارینا سحر -
-
کلم پلو شیرازی کاکو
#سرآشپز_طلایی خوشا آنان که بی وفایند زحال ما خبر از هیچ ندارند روزی شود که آنان هم، هم تراز ما درآیند. 😐😐😐 سارینا سحر -
کلم پلو شیرازی
من خودم برای اولین بار درست کردم طعمش خوب بود ولی شاید با ذائقه خیلی ها هم سازگار نباشه مخصوصا کسانی که برنج های مخلوط رو دوست ندارند شاید طعمش رو دوست نداشته باشن. katayun hasani -
-
-
-
-
کلم پلو شیرازی با کلم برگ
اتومبیل جلویی خیلی آهسته پیش میرفت و با اینکه مدام بوق میزدم، به من راه نمیداد.داشتم خونسردیام را از دست میدادم که ناگهان چشمم به نوشته کوچکی روی شیشه عقبش افتاد:"راننده ناشنواست، لطفا صبور باشید!"مشاهده این نوشته همه چیز را تغییر داد! بلافاصله آرام گرفتم، سرعتم را کم کرده و چند دقیقه با تاخیر به خانه رسیدم اما مشکلی نبود.ناگهان با خودم زمزمه کردم: آیا اگر آن نوشته پشت شیشه نبود، من باز هم صبوری به خرج میدادم؟راستی چرا برای بردباری در برابر مردم به یک نوشته نیاز داریم؟!اگر مردم نوشتههایی به پیشانی خود بچسبانند، با آنها صبورتر و مهربان خواهیم بود؟نوشتههایی همچون:- کارم را از دست دادهام- درحال مبارزه با سرطان هستم- در مراحل طلاق، گیر افتادهام- عزیزی را از دست دادهام- احساس بیارزشی و حقارت میکنم- در شرایط بد مالی و ورشکستگی قرار دارم- بعد از سالها درست خواندن، هنوز بیکارم- مریضی در خانه دارمو صدها نوشته دیگر شبیه اینها...همه درگیر مشکلاتی هستند که ما از آن چیزی نمیدانیم.بیائیم نوشتههای نامرئی همدیگر را خوب درک کرده و با مهربانی به یکدیگر احترام بگذاریم چون همه چیز را نمیشود فریاد زد...#کلم_پلو_شیرازی#کلم_پلو#کلم_پیچبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @cooking_karimi_93 Ashpazi Ba Maryam -
-
کلم پلو شیرازی
#سبزکلم پلو یکی از غذاهاي مفيد است که به دلیل دارا بودن ویتامین های زیاد حتماً باید در هفته یکبار در برنامه غذایی وجود داشته باشد.بررسی ها نشان می دهند کلم پلو یکی از بهترین غذاهایی است که به دلیل دارا بودن "فیبر" بالا میزان "قند خون" را ثابت نگه داشته و از "بدخلقی" و کسلي فرد جلوگيری می کند.همچنين آب کلم نیز یک درمان طبیعی فوق العاده برای مقابله با "زخم ها" به حساب می آید. نگاتیو -
کلم پلو شیرازی
کلم پلو رو اکثر شهر ها میپزند اما لذیذترین حالت کلم پلو به نظر من کلم پلو شیرازیه که با سبزیهای معطر درست میشه کافیه فقط یک دفعه عطر سبزیای این پلو مخلوط خوشمزه وقتی داره دم میکشه، توی خونه بپیچه تا دیگه دور کلم پلوهای قبلی رو خط بکشین و از این به بعد فقط شیرازیشو درست کنین. Maryam -
-
دمپخت عدس و کلم
#پازل_کوکپد💢انسان های خوب را بدلیل یک اتفاق بد از خوددور نکنید!✴این دیوانگیست که بخاطر خاری که شما راآزرده......از تمام گل های سرخمتنفر........ باشید........ elahe abdolahi -
کلم پلو شیرازی
سلاممم حالتون چطورهامروز خودم این کلم پلو خوشمزه درست کردم عالی شده بودطعمش بی نظیر بود#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
کلم پلو شیرازی
#سرآشپز_طلاییامسال قصد داشتیم تعطیلات عید رو تو شهر زیبای شیراز سپری کنیم.ولی متاسفانه به خاطر این بیماری و ویروس تصمیم گرفتیم تو خونه بمونیم و حداقل زنجیره کوچیکی از کرمانشاه به شیراز رو قطع کنیم.هرچند با دیدن عکس ها و فیلم هایی از شهر شیراز دلمون قنج میره ولی اگه با رعایت کردنامون زنده و سلامت بمونیم وقت برا شیراز رفتن بسیاره.گذری به غذاهای شیرازی میزنیم و با خوردن کلم پلو اصل شیرازی و سالاد شیرازی خاطره سازی میکنیم.شیرازی های عزیز امیدوارم همه نکات این پلوی خوشمزه رو رعایت کرده باشم و یه کلم پلو واقعی رو پخته باشم. لیلا سرخوش -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12138548
نظرات (3)