Ayam Kecap Pedas Manis *Tanpa penyedap

Ade Ismi Darmayani
Ade Ismi Darmayani @mynomyco
Jakarta

Salah satu masakan kesukaan pak suami, ayam kecap tapi gak manis2 banget. Pedes manis gtu, kuahnya gurih. Tanpa penyedap udah mantullll

Ayam Kecap Pedas Manis *Tanpa penyedap

19 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan kesukaan pak suami, ayam kecap tapi gak manis2 banget. Pedes manis gtu, kuahnya gurih. Tanpa penyedap udah mantullll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. Bahan diiris
  3. 1/2 buahBawang bombay
  4. 2cabe merah
  5. 2cabe rawit
  6. 1 helaidaun bawang
  7. Bumbu halus
  8. 2 buahkemiri
  9. 2buang bawang putih
  10. 3 buahbawang merah
  11. Sedikitjahe
  12. Bahan tambahan
  13. Minyak goren
  14. Garam
  15. Lada
  16. Kecap
  17. Gula
  18. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinase ayam dengan garam dan lada sekitar 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam sampai berwarna coklat, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan bwang bombai, cabe, daun bawang, terakhir ayam dan kecap, gula, garam

  4. 4

    Setelah bumbu meresap ke ayam, tambahkan air setengah gelas, kemudian koreksi rasa kembali

  5. 5

    Siapp dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Ismi Darmayani
pada
Jakarta
Resep yg diposting udah dicoba semua dan sukses yaaah. Niat awal buat akun cookpad krna mau nyimpen resep2 masakan yg kdang kl masak suka lupa sendiri kemarin pake apa aja bumbunya 😂. Semoga bisa jadi inspirasi juga buat mom mom lain yg bingung mau masak apa. Rata2 masakannya bahannya mudah semua. Walaupun masakannya didominasi rasa pedas, bisa disesuaikan yah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa