Galletas de colores - ¡Fáciles!
Laura Reyes @Laura_ate
Esta receta fue hecha con taza normal de 250cc. Por lo general todas traen esa medida. (:
Galletas de colores - ¡Fáciles!
Esta receta fue hecha con taza normal de 250cc. Por lo general todas traen esa medida. (:
Paso a paso
- 1
Lo primero que debe hacer es derretir la mantequilla en una sartén y dejarla enfriando, mientras se enfría, ralle la cáscara de un limón y junte esta con la harina y el azúcar flor.
- 2
Cuando la mantequilla se haya enfriado, mezcle esta con los dos huevos batidos. Al terminar, vierta la mezcla sobre la mezcla anterior y revuelva hasta formar una masa.
- 3
Cuando la masa ya esté lista, debe dividir en dos y a una parte, agregar el chocolate y mezclarlo hasta que quede completamente café.
- 4
Cuando la masa ya esté completamente café, estire las dos y ponga una encima de la otra sobre una bolsa limpia de nylon y forme un rollito lo más uniforme y apretado posible (ayudese con la bolsa o plástico debajo par aque la masa no se rompa)
- 5
Cuando tenga el rollito formado, corte pequeños círculos de 1/2 cm aproximadamente y deje estos en una bandeja previamente enmantequillada. Déjelos en el horno por 20 minutos aproximadamente a fuego medio. 🙆🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Reyes le encantará ver cómo quedó.
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