Sambal goreng kentang ati ampela

Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
Kediri

#dirumahaja ini lauk menemani nasi kuning yang gurih dan nikmat

Sambal goreng kentang ati ampela

4 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja ini lauk menemani nasi kuning yang gurih dan nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampel
  2. 1/2 kgkentang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4cabai merah
  6. 2tomat
  7. Secukupnyagaram gula penyedap
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela, lalu goreng

  2. 2

    Iris dadu kentang lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Uleg halus semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Gongso bumbu, tambahkan lengkuas dan daun salam hingga wangi, masukkan kentang dan ati ampela. Masak hingga bumbu tercampur rata. Tes rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
pada
Kediri
Tempat belajar ku memasak jadi lebih baik dan pasti seru😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa