Sambal goreng kentang ati ampela

Nurul Wafiatur Rohmah
Nurul Wafiatur Rohmah @nurulwafi_91
Bandung indonesia

Hemm bisa untuk dicemil nih.. bagi yang diet tanpa nasi ☺️,, tapi pake nasi juga enak kook..😀 , edisi lagi rebahan abis bersih-bersih kompor, dari pada bengong sambil ngetik aja dicookpad😀
#PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang ati ampela

7 orang berencana membuat resep ini

Hemm bisa untuk dicemil nih.. bagi yang diet tanpa nasi ☺️,, tapi pake nasi juga enak kook..😀 , edisi lagi rebahan abis bersih-bersih kompor, dari pada bengong sambil ngetik aja dicookpad😀
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/4 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. ati ampela
  3. Bahan rebus ati
  4. Daun salam
  5. jahe
  6. garam
  7. bumbu sambal
  8. cabe kriting
  9. cabe pedas
  10. bawang merah
  11. bawang putih
  12. daun jeruk
  13. lengkuas
  14. kunyit
  15. tomat
  16. bawang bombay
  17. garam
  18. gula
  19. 2 blokmagie

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu-bumbu lalu blender semuanya

  2. 2

    Potong-potong kentang cuci bersih lalu goreng setengah matang, langsung digoreng ya soalnya kalau kelamaan bisa berubah warna

  3. 3

    Rebus ati dan ampela dengan jahe, daun salam, dan garam, setelah kurang lebih 20 menit, angkat dan potong-potong

  4. 4

    Tumis bumbu halus, setelah harum masukan ati ampela dan kentang, beri garam, gula, 2 blok magie, cek rasa bila sudah pas sajikan.

  5. 5

    Sambal goreng ati ampela sudah siap santap, selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Wafiatur Rohmah
Nurul Wafiatur Rohmah @nurulwafi_91
pada
Bandung indonesia
Ibu biasa temen main anak, suka masak-suka makan-suka jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa