Sayur tumis daun pepaya+teri

Ester Linda Moniaga Lumenta
Ester Linda Moniaga Lumenta @ELYSLG4480
Manado

Manfaatkan apa yg ada di halaman belakang rumah, plus kesukaan pak suami.

Sayur tumis daun pepaya+teri

8 orang berencana membuat resep ini

Manfaatkan apa yg ada di halaman belakang rumah, plus kesukaan pak suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 15 lembarDaun pepaya muda
  2. secukupnyaIkan teri kering
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 20 bijicabe rawit
  7. 1 batangsereh
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaVetsin
  11. Minyak untuk menggoreng bumbu
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun pepaya kemudian diiris, ikan teri jg di cuci.

  2. 2

    Bersihkan bumbu2, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Sereh potong 2 di geprek, daun jeruk di sobek2.

  3. 3

    Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe sampai agak coklat, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. Jika daun jeruk sudah layu masukkan ikan teri.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun pepaya dan air sedikit, diaduk tunggu sampai mendidih, tambahkan garam dan vetsin, koreksi rasa kemudian siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Linda Moniaga Lumenta
pada
Manado
Masakan yg sederhana ala rumahan, seperti diriku yg sederhana 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa