Lontong Goreng Memikat Semua♥️

@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
Singapore

#bazaarramadan #minggu5 #goldenapron2020 #minggu4
Selalu kalau makan sate, ataupun Kuah Lontong, selalu ada saja lebihan nasi impit ni kan, untuk mengelakkan nasi impit tu basi, apakata kita olah dia menjadi menu ringkas tapi sedap,boleh lah buat juadah berbuka, masak ni pun dah cukup buat perut kenyang, rasa pun sedap tak perlu masak lauk banyak hidangkan menu ringkas ni pun sudah memadai, ahh jom tengok cara saya memasaknya.

Lontong Goreng Memikat Semua♥️

#bazaarramadan #minggu5 #goldenapron2020 #minggu4
Selalu kalau makan sate, ataupun Kuah Lontong, selalu ada saja lebihan nasi impit ni kan, untuk mengelakkan nasi impit tu basi, apakata kita olah dia menjadi menu ringkas tapi sedap,boleh lah buat juadah berbuka, masak ni pun dah cukup buat perut kenyang, rasa pun sedap tak perlu masak lauk banyak hidangkan menu ringkas ni pun sudah memadai, ahh jom tengok cara saya memasaknya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

6 orang
  1. 2pek nasi impit saiz besar,saya guna jenama Adabi
  2. 150 gmisi ayam cincang
  3. 5ekor udang hiris kasar
  4. 3tangkai daun sup hiris kasar
  5. 3tangkai daun bawang hiris kasar
  6. 1kiub ayam
  7. 2 sudu makansos tomato
  8. 1 sudu makansos tiram
  9. 1/2 sudu tehgaram
  10. 2 sudu tehgula
  11. 1 1/2 cawanminyak
  12. 1/2 cawanair
  13. 2genggam bawang goreng
  14. Bahan kisar
  15. 10tangkai cili kering(rendam)
  16. 2biji bawang bombay
  17. 3 ulasbawang putih
  18. 1/2inci halia

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bahan kisar hingga pecah minyak, masukkan bahan sos,kiub ayam dan bahan perasa, kacau sebati.

  2. 2

    Masukkan udang dan ayam, kacau dlm 5 ke 8 minit,jika kuah terlalu kering tambah 1/2 cawan air,kemudian masukkan lontong tadi, kacau perlahan, masukkan telur pula, tunggu seketika hingga telur berubah tekstur ataupun bertukar warna sedikit putih kemudian kacau perlahan

  3. 3

    Tips : jika nak masak lontong goreng esok hari, hari ni kena rebus nasi impit tu ya,bila dah sejuk masukkan dlm peti sejuk, hari nak masak baru la dipotong saiz dadu ya, tips ini untuk mengelakkan lontong goreng menjadi lembik dan hancur.

  4. 4

    Kemudian, masukkan daun sup,dan daun bawang,akhir sekali masukkan bawang goreng siap, sedia untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
pada
Singapore
Phonetography📳💖phoperz exbatch16💖saya suka semua jenis masakan😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya