Kering Balado KeTeK (Kentang-Tempe-Kacang)
Masih setia dengan #DiRumahAja , masakan ini favorit anak-anak dan suami.. bahkan si kakak bilang ini sebagai kering KeTeK super pedas, selain favorit kering ini sebagai obat rinduku terhadap oma dan pak eyang karena lebaran ini pasti tidak bisa bertemu mereka di Jakarta karena tidak bisa mudik... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadCommunityMalang #CookpadCommunityJawaTimur
Kering Balado KeTeK (Kentang-Tempe-Kacang)
Masih setia dengan #DiRumahAja , masakan ini favorit anak-anak dan suami.. bahkan si kakak bilang ini sebagai kering KeTeK super pedas, selain favorit kering ini sebagai obat rinduku terhadap oma dan pak eyang karena lebaran ini pasti tidak bisa bertemu mereka di Jakarta karena tidak bisa mudik... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadCommunityMalang #CookpadCommunityJawaTimur
Cara Membuat
- 1
Potong korek tempe dan kentang dan bawang merah. Goreng tempe, kentang, bawang merah dan kacang sampai kering
- 2
Siapkan bumbu halus yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan terasi. Saya blender agar lebih halus. Siapkan air asam juga
- 3
Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan air asam dan gula pasir (saya suka gula pasir yang banyak) tambahkan air sedikit, aduk-aduk hingga air tidak ada dan bumbu berbentuk karamel
- 4
Setelah menjadi karamel, matikan kompor. Saat bumbu sudah agak dingin masukkan tempe, kentang dan kacang lalu aduk sampai merata dan jadilah kering balado KeTeK
Resep Serupa
-
Balado Kering Tempe Kentang Balado Kering Tempe Kentang
Ini salah satu menu kering yang awet ya. Tinggal santap dengan nasi hangat.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarLaukKering#KeringKriuk#cookpadcommunity_kalsel#KampoengRamadan
-
Kering Balado Tempe, Kacang, Teri Kering Balado Tempe, Kacang, Teri
Lagi pengen banget ngerasain kering tempe kayak buatan ibu di rumah.. tapi di tempat saya tinggal disini tidak ada.. jadi bikin sendiri dech apa adanya ✌🏻😄
-
Balado kering KTT (kacang teri tempe) Balado kering KTT (kacang teri tempe)
Ceritanya nanyain suami pengennya dimasakin apa, trus dia request ini, garing2, krenyes2, hmmmm ini juga menu favorit di rumah kecil kami...
-
Balado Tahu Tempe Kentang Balado Tahu Tempe Kentang
Di rumah biasanya ada stok tahu tempe, karena saya dan anak saya suka makan olahan tahu tempe, bisa dibikin gorengan, dicampur dengan sayur dimasak tumis atau berkuah, dimasak dengan lauk lainnya ( ayam/daging/ikan) atau dibikin balado seperti yang saya masak ini. Banyak sekali variasi menu yang bisa diolah dari tahu dan tempe agar tidak bosan#pejuanggoldenbatikapron#week19#pekanposbar#tahutempe#cookpadcommunity_kalsel
-
Kering Tempe Teri Kacang Balado Kering Tempe Teri Kacang Balado
Punya teri medan, bingung mau dimasak apa. Eh kepikiran bikin balado kering aja, bisa kuat sampe seminggu disimpan ditempat kedap udara.
Key Risma -
Balado kering tempe kacang Balado kering tempe kacang
30) Klo di buat gini udah kaya cemilan aja makan nya, awet 1 mgg tetap garing ya. Asal goreng tempe nya benar2 kering.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif#PejuangGoldenBatikApron
-
Balado Kering Kentang Teri Tempe (Kentang Mustofa) Balado Kering Kentang Teri Tempe (Kentang Mustofa)
Disimpan dalam wadah atau toples bisa dimakan dan dicemil beberapa kali karena jadinya banyak banget (kurang lebih 2 mangkuk) 😂
-
Kering tempe kentang balado simpel Kering tempe kentang balado simpel
Ini lauk favorit kalau dirumah...apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat 😋 bikin nambah nasi terus 😁
-
Kering Balado Tempe Kering Balado Tempe
Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra . Di resep aalinya pake teri dan kacang. Karena saya pake bahan yang ada di rumah saja, maka teri dan kacang saya skip. Bisa disimpan buat stock lauk beberapa hari.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#cookmembergenkpeda2_Retno
-
Balado Tempe Kentang Balado Tempe Kentang
Super simpleee, super hemat (pake bumbu dari bumbu pare), dan superrr bumbuuuu, #PejuangGoldenApron2
-
-
Kering tempe balado Kering tempe balado
Sekarang saya mau share kering tempe yang pedas ya moms, masih edisi kering tempe goes to Africa 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)