Chocolate cream cheesecake

Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Ini enak banget loh buat pecinta keju dan coklat silahkan di coba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan chocolate cake
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 200 grgula pasir
  4. 3grr vanilla essense
  5. 120 grsusu cair
  6. 110 grminyak sayur
  7. 100 grDCC
  8. 110 grtepung terigu
  9. 25 grcoklat bubuk
  10. 1 grgaram
  11. 4 grbaking soda
  12. 2 grbaking powder
  13. bahan cream cheese cake
  14. 250 grcream cheese
  15. 50 grgula pasir
  16. 1telur butir ayam
  17. 1 sdmlemon
  18. 15 grair
  19. 15 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 Chocolate cake dan Cheese Cake, loyang 18×18×7 (oles, alasi baking paper)

  2. 2

    Lelehkan DCC dengan cara di TIM (double boiler) sisihkan

    Kocok telur utuh, gula pasir, garam,dan Vanilla essence sampai cukup mengembang dan kental.

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung terigu,coklat bubuk, baking soda, baking powder yg telah diayak aduk sampai rata.

    Tambahkan susu cair, minyak sayur dan lelehan DCC, aduk sampai rata ambil wadah bagi 2 adonannya

  4. 4

    Tuang 1/2 adonan coklat ke dalam loyang 18x18x7 yang di oles dan dialasi baking paper/ kertas roti kukus 15 menit

  5. 5

    Sambil menunggu kukusan, buat adonan CREAM CHEESE: 1. Kocok Cream Cheese dan gula pasir dengan kecepatan sedang sampai lembut. 2. Masukkan telur utuh, lemon juice, kocok hingga rata. 3. Lalu masukkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata sisihkan

  6. 6

    Tuangkan adonan Cream Cheese,kukus selama 15 menit

    Tuangkan kembali 1/2 adonan coklat, kukus kembali 20 menit  Done dinginkan dulu lalu balik, buka kertas alasnya lalu balik lagi setelah dingin..bisa diberi taburan icing sugar /dihias buah segar+cream kesukaan apa atau selera masing masing  

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Resep Serupa