Siapkan Daging yang sudah di cuci bersih, Kemudian Potong - Potong Daging berbentuk Dadu, setalah itu cuci kembali dan lumuri Jeruk Nipis dan Kecap Secukupnya kemudian diamkan beberapa menit.

Blender semua Bumbu hingga halus, kemudian Tumis hingga wangi, Masukkan semua daging dan aduk hingga merata, setelah itu tutup dan diamkan hingga bumbu meresap,

Setelah itu, aduk kembali daging dan tambahkan Air Secukupnya, masukkan Kecap Manis, Garam dan Penyedap Rasa dan tutup kembali, hingga Matang dan daging terasa empuk. Setelah beberapa menit buka penutup dan cicipi, apabila sudah merasa pas, matikan Kompor dan Daging siap disajikan...